Montefalco

Il montefalco è un vino rosso prodotto nelle colline umbre che si distingue per la sua freschezza, è estremamente equilibrato, armonioso e piacevole. È il classico prodotto che può accompagnare nella quotidianità un intero pasto. Ha il vantaggio di essere molto durevole nel tempo senza andare ad alterare le sue caratteristiche e peculiarità. Viene prodotto con una misscela di diversi vitigni: Merlot, Sangiovese e Sagrantino. La maturazione viene eseguita in botti di rovere per un periodo di circa un anno.

Di colore rosso rubino, ha un medio grado alcoolico pari al 13%. Appena stappato, si possono percepire distintamente profumi di fiori di campo e frutti rossi e un tocco di noce moscata che lo rende molto particolare. Al palato, invece, appare fresco, morbido e secco, giustamente tannico come ogni buon vino rosso dovrebbe essere, ma dopo poco si distinguono dei toni amarognoli, ma comunque delicati e molto apprezzati. Tutte le percezioni resistono molto tempo dopo l’assaggio.

Si consiglia di degustarlo intorno a 16-18°C. Per creare un percorso gustativo completo, si suggerisce di assaggiarlo con i piatti tipici della tradizione culinaria umbra. In generale, comunque, è perfetto con i primi paitti a base di carne e con zuppe e vellutate di verdure come melanzane, zucchine e verza. Si sposa anche con seconfi piatti di carne rossa in umido o alla brace.

Il bicchiere da utilizzare a tavola è molto più importante di quanto si possa credere: quello migliore, infatti, è un calice molto largo alla base e più stretto all’apice (il Ballon) perchè favorisce l’ossigenazione, ma evita che tutti i composti aromatici volatili si dispergano rapidamente.

La sua produzione richiede la massima cura per tutti i particolari a partire dalla coltivazione delle uve in campo e dalla loro raccolta. La migliore, naturalmente, è quella manuale per non danneggiare il prodotto e viene eseguita in un periodo massimo di 20 giorni a inizio ottobre, ma per il Merlot è necessario anticipare questa fase nei primi giorni di settembre.

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Rosso Montefalco Doc Caprai 7520007 Vino, Cl 75

22,94  disponibile
4 new from 15,49€
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza

Magnum Montefalco Sagrantino"Collepiano" 2015 DOCG in Cassa di legno Arnaldo Caprai

84,90  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Annata: 2015
  • Gradazione: 14,00%
  • Cl: 150cl
  • Stile: Corposo e intenso
  • Abbinamenti cibo-vino: Risotto ai Funghi, Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Selvaggina, Bistecca Fiorentina, Cannelloni, Galletto alla brace

Arnaldo Caprai Vino Montefalco Rosso 2015, 750 ml

23,90  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Bottiglia da 75 cl
  • Vitigno: Sangiovese, Sagrantino, Merlot
  • Abbinamento: arrosti di carni rosse, selvaggina, brasati, formaggi stagionati e saporiti

Bottiglia di vino rosso Montefalco duca edoardo D.O.C.

22,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • colore: rosso rubino.
  • odore: vinoso, caratteristico, delicato.
  • sapore: armonico, asciutto, di giusto corpo.
  • Arrosti di carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Anche con piatti sostanziosi come uno stufato di cinghiale od un arrosto di agnello.

Vino rosso montefalco DOC

26,99  disponibile
2 new from 18,99€
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Vitigno 60% Sangiovese , 15% Sagrantino , 25% Merlot – Grad. 14,5%
  • Temperatura di servizio: 18-20 C°
  • Caratteristiche: Frutta e spezie morbido e voluminoso
  • grado alcolico:14 %

Vino rosso montefalco sagrantino D.O.C.G.

19,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Denominazione: D.O.C.G.
  • Temperatura di servizio: 18-20 C°
  • Caratteristiche: Rosso rubino intenso al colore, ha naso ricco e persistente, giocato su piccoli frutti di bosco e leggera spezia. Pieno e robusto anche al palato, si dispiega profondo e vellutato.
  • grado alcolico:14,5 %

Vino Rosso Montefalco Sagrantino Annata 2015 Cantina Terre de Trinci

22,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • MONTEFALCO SAGRANTINO
  • DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
  • ANNATA 2015
  • 750 ML
  • 13,5 % VOL

Scatola in legno con vino rosso sagrantino di montefalco DOC

79,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • colore: rosso rubino.
  • odore: vinoso, caratteristico, delicato.
  • sapore: armonico, asciutto, di giusto corpo.
  • Arrosti di carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Anche con piatti sostanziosi come uno stufato di cinghiale od un arrosto di agnello.

Vino Rosso Montefalco di Sagrantino Docg, 750 ml

19,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI: arrosti,grigliata di carne,cacciagione, formaggi
  • GRADO ALCOLICO: 15%
  • colore rosso rubino intenso, profumo di frutti di bosco e sapore armonico, asciutto e leggermente tannico nel finale

Bottiglia Vino Montefalco Rosso 750 ml - D.O.C.

14,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • 14,5% vol.
  • Vitigni: Sangiovese, Merlot ed altri privilegiati vitigni.
  • Colore: Rosso Intenso - Profumo: Ciliegia, Frutti di bosco, agrumi, mela cotogna - Sapore: Gusto pieno di buon corpo e molto persistente.
  • Abbinamenti gastronomici: Ideale con carni arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e salumi.
  • Temperatura di servizio: 18-20°C

Scatola in legno con vino rosso Sagrantino di Montefalco DOCG

69,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Il vitigno Sagrantino colore: rosso rubino intenso, talvolta con riflessi violacei e tendente al granato con l'invecchiamento.
  • odore: delicato caratteristico che ricorda quello delle more di rovo.
  • sapore: asciutto, armonico. Quando il vino è giovane, il tannino è in forte evidenza.
  • Arrosti di carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Anche con piatti sostanziosi come uno stufato di cinghiale od un arrosto di agnello.

Vino Rosso Montefalco Sagrantino DOCG | 2013 | Le Cimate - 3 Bottiglie

62,30  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • CACCIAGIONE
  • 2014 LE CIMATE
  • cl. 75 DOCG
  • ITALIA UMBRIA

Bottiglia di vino rosso Montefalco Riserva D.O.C.750 ml

19,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • CARATTERISTICHE: Rosso rubino con riflessi violacei, sentori di frutti rossi maturi e lievi cenni di erbe officinali, bocca di media struttura e perfetta bevibilità.
  • ABBINAMENTI: Primi piatti elaborati, carni alla griglia, formaggi di media stagionatura.
  • VITIGNI: Sangiovese 65% – Merlot 20% – Sagrantino 15%

BOTTIGLIA DI VINO ROSSO MONTEFALCO D.O.C. 2015 750 ML

29,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • odore: vinoso, caratteristico, delicato.
  • sapore: armonico, asciutto, di giusto corpo.
  • colore: rosso rubino.
  • Abbinamenti consigliati Selvaggina, arrosti e carni alla brace.

Montefalco rosso sagrantino D.O.C.G. magnum 1,5 litri

79,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Il vitigno Sagrantino colore: rosso rubino intenso, talvolta con riflessi violacei e tendente al granato con l'invecchiamento.
  • odore: delicato caratteristico che ricorda quello delle more di rovo.
  • sapore: asciutto, armonico. Quando il vino è giovane, il tannino è in forte evidenza.
  • abbinamenti:Arrosti di carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Anche con piatti sostanziosi come uno stufato di cinghiale od un arrosto di agnello.

Scatola in legno con vino rosso sagrantino di montefalco d'abruzzo DOC

84,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • colore: rosso rubino.
  • odore: vinoso, caratteristico, delicato.
  • sapore: armonico, asciutto, di giusto corpo.

Vino rosso montefalco doc riserva con scatola

39,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Denominazione: D.O.C.
  • Vitigni: Sangiovese 65% – Merlot 20% – Sagrantino 15%
  • Caratteristiche: Colore rosso rubino, profumi ampi e di buona intensità, bocca carnosa, accompagnata da note di frutta rossa.
  • Abbinamenti: Primi piatti elaborati, carni alla griglia, formaggi di media stagionatura

Perticaia Montefalco Rosso 2015 0,750l

18,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Uvaggio: Sangiovese 70%, Sagrantino 15% e Colorino 15%
  • Gradazione 13.5%
  • Affinamento 12 mesi in acciaio, poi 6 in bottiglia
  • Denominazione: Montefalco DOC
  • Abbinamenti consigliati: Pasta sugo di verdure Carni bianche in umido Carni bianche in umido Pasta sugo di carne Pasta sugo di carne Risotto con sugo di carne Risotto con sugo di carne Carne arrosto-grigliata Carne arrosto-grigliata

Arnaldo Caprai-Montefalco Rosso Riserva DOC

22,57  disponibile
3 new from 22,57€
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Bottiglia da 75 cl
  • Frutti rossi, speziato
  • Sangiovese, Sagrantino, Merlot
  • Affettati e salumi, carni bianche, carni rosse, formaggi

Montefalco Rosso Riserva - 2008 - Tenuta Arnaldo Caprai

58,90  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

BrandWeingut Arnaldo Caprai
EAN8000274321803
EAN ListEAN List Element: 8000274321803
LabelWeingut Arnaldo Caprai
ManufacturerWeingut Arnaldo Caprai
MPNOWC-0477__2008-it-230515
Part NumberOWC-0477__2008-it-230515
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherWeingut Arnaldo Caprai
StudioWeingut Arnaldo Caprai
TitleMontefalco Rosso Riserva - 2008 - Tenuta Arnaldo Caprai

Lambrusco rosso frizzante IGT "Vecchio Moro" - Rinaldini, Cl 75

8,20  disponibile
3 new from 8,20€
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Caratteristiche

  • Abbinamenti: trova accompagnamento nella cucina emiliana, e con i piatti dell'arte culinaria internazionale scopre un gioioso abbinamento.
  • Tipologia: Vino rosso
  • Vitigno: Lambrusco Grasparossa
  • Gradazione alcolica: 12% Vol.

Antonelli Montefalco Sagrantino 0,750l

40,86  disponibile
2 new from 35,89€
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Abbinaenti consigliati: grigliate ed arrosti, carni rosse brasate o stufate, cacciagione e formaggi
  • Vino Biologico
  • Annata: 2014 Alcol: 14,5%
  • Varietà: 100% Sagrantino
  • Sagrantino Montefalco DOCG

Montefalco Sagrantino Vignabaldo 2015 0,750l

31,88  disponibile
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Caratteristiche

BrandVignabaldo
EAN8016033001022
EAN ListEAN List Element: 8016033001022
Item DimensionsWeight: 220
LabelVignabaldo
ManufacturerVignabaldo
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherVignabaldo
Size750 milliliters
StudioVignabaldo
TitleMontefalco Sagrantino Vignabaldo 2015 0,750l

Montefalco Sagrantino Carapace Tenuta Castelbuono DOCG 2015

34,90  disponibile
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Caratteristiche

BrandTenuta Castelbuono - Lunelli
EAN0741342511488
EAN ListEAN List Element: 0741342511488
LabelTenuta Castelbuono - Lunelli
ManufacturerTenuta Castelbuono - Lunelli
Package DimensionsWeight: 331
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherTenuta Castelbuono - Lunelli
Size0.75 liters
StudioTenuta Castelbuono - Lunelli
TitleMontefalco Sagrantino Carapace Tenuta Castelbuono DOCG 2015
UPC741342511488
UPC ListUPC List Element: 741342511488

Bottiglia di Montefalco Sagrantino Collepiano 0,750 l

34,00  disponibile
2 new from 34,00€
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Caratteristiche

  • Vino ottenuto da uve 100% sagrantino D.O.C.G
  • Vendemmia: 2013
  • Tasso Alcolico: 15%
  • Uvaggio: 100% Sagrantino
  • Abbinamenti Consigliati: carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e selvaggina. Servire a 18-20 °C

6 bottiglie di Vino Montefalco D'abruzzo 2018 D.O.C 6 x 0,75.

79,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Montepulciano d'abruzzo DOC
  • Annata: 2018
  • l'aroma intenso e vinoso ricorda il profumo di frutta rossa matura
  • Abbinamenti consigliati: Carni nobili, selvaggina e formaggi stagionati
  • 6 bottiglie da 0,75 cl

Vino Montefalco D'abruzzo 2018 D.O.C.

19,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Montepulciano d'abruzzo DOC
  • Annata: 2018
  • l'aroma intenso e vinoso ricorda il profumo di frutta rossa matura
  • Abbinamenti consigliati: Carni nobili, selvaggina e formaggi stagionati

3 bottiglie di Vino Montefalco D'abruzzo 2018 D.O.C 3 x 0,75.

59,99  disponibile
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Montepulciano d'abruzzo DOC
  • Annata: 2018
  • l'aroma intenso e vinoso ricorda il profumo di frutta rossa matura
  • Abbinamenti consigliati: Carni nobili, selvaggina e formaggi stagionati
  • 3 bottiglie da 0,75 cl

Bottiglia Sagrantino di Montefalco Scacciadiavoli DOCG

44,48  disponibile
2 new from 24,99€
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Di Origine Controllata e Garantita
  • Anno: 2012
  • Abbinamenti: salumi,primi piatti,carni e formaggi
  • Gradazione alcolica: 15%
  • Vitigno: 100% sagrantino in purezza

Sagrantino di montefalco terre della custodia 0,750l

37,20  disponibile
3 new from 28,89€
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as of Maggio 23, 2022 3:45 am

Caratteristiche

  • Uvaggio: 100% Sagrantino
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Affinamento: Barrique per 12 mesi
  • Annata: 2012
  • Abbinamenti consigliati: Carni grasse, brasati e piatti succulenti.