Il Merlot rappresenta senz’altro una delle massime espressioni enologiche presenti sulla nostra penisola. E’un vitigno a bacca nera caratterizzato da un particolare nome che deriva dalla predilezione che ha il merlo proprio per le sue uve. Originario del Sud del sud ovest della Francia il Merlot è giunto in Italia nella fine Verso la fine del 1800 in friuli-venezia Giulia per poi diffondersi in Veneto, Trentino Alto Adige e alcune zone della Toscana. Il Merlot è senza dubbio un vitigno eccezionalmente precoce e di carattere che necessita di un terreno ricco e grasso capace di trattenere l’acqua evitando maturazioni è troppo troppo veloci con eccesso di zucchero nei proprio acini il territorio ti accoglie questi vitigni e ricco di argilla.
La sua peculiare morbidezza viene evidenziata dal passaggio in speciali barrique di legno in quanto viene difficilmente fini ficato in acciaio o in cemento. Questo ricco vino rosso vinificato in purezza si delinea per caratteristiche organolettiche. Sentori di fragrante frutta a bacca nera e Rosa quali more fragole lamponi sono facilmente reperibili dal dal primo esame è possibile percepire inoltre nota erbacee specie se il.vino è giovane. È possibile cogliere aromi di menta, alloro, timo e note balsamiche che tendono al pino.
Al palato in Merlo’ si presenta ricco di spezie che vanno dal caffè al cedro e che ne sottolineano il suo aspetto solido, profondo e ben equilibrato. Succoso e profondo crea una piacevolezza unica e indimenticabile anche per i palati più esigenti. Di buona struttura e con un tannino definito reso ancor più morbido dal suo affinamento.
Universalmente considerato come un vino rotondo, di carattere e morbido ha una notevole capacità di adattarsi a diversi accostamenti rendendo al meglio le sue potenzialità. Essendo un vino corposo si adatta perfettamente a carni bianche rosse grigliate e selvaggina. Ideale per cacciagioni, carni bollite, salumi e formaggi stagionati dal carattere deciso. Da servire ad una temperatura compresa tra i 15 ei 17 gradi.
Merlot in offerta oggi
[amazon bestseller=”vino Merlot” filterby=”price” filter=”offer” filter_items=”150″ items=”5″ template=”table”]Merlot più venduto
[amazon bestseller=”vino Merlot” filterby=”price” filter_items=”100″ items=”5″ template=”table”]Nuovi arrivi
[amazon new=”vino Merlot” filterby=”price” filter_items=”100″ items=”5″ template=”table”]Tutti i vini