Il vino Salice Salentino è un meraviglioso vino a DOC. La produzione, per via della denominazione è garantita e autorizzata nelle sole province di Brindisi e Lecce, dalla quale prende il nome Salentino anche perché la maggiore parte della sua produzione e della sua espansione è sito nel comune di Guagnano, un piccolo paese del Salento in provincia di Lecce. Sotto la denominazione di origine controllata Salice Salentino è stato riconosciuto un corposo elenco di vini tutti di alta qualità e dalle importanti caratteristiche.
Gli sforzi e le iniziative compiute da questa collaborazione sono state in grado di far emergere la squisitezza di questo tipico vino, sia nel nostro territorio italiano sia nel mondo, che è riuscito a imporsi con notevoli apprezzamenti. La cantina Leone De Castris, inoltre, è tra le vetuste tutt’ora in attività. Vede i suoi albori nel 1665 dal conte di Lemos Oronzo Arcangelo Maria Francesco De Castris. Da quel lontano periodo l’azienda è andata sempre più crescendo. La produzione e l’esportazione del pregiato vino ha visto anche attraversare interi continenti fino a raggiungere gli Stati Uniti oltre a invadere diversi paesi d’Europa.
Caratteristiche
Considerando le numerose tipologie di vini prodotti dalla cantina Leone De Castris si prenderanno in esame le caratteristiche proprie della versione del Salice Salentino Rosso.
Colore: Il vino del Salice Salentino si presenta di un rosso rubino moderatamente intenso.
Odore: Nell’immediato si viene travolti da una fragranza intensa e gradevole dall’aspetto estremamente vinoso.
Sapore: Il suo sapore è asciutto. Risulta molto robusto in un primo impatto ma rimane decisamente vellutato in bocca. Caldo ed estremamente armonico.
I giusti abbinamenti
Quando si parla del Salice Salentino Rosso in tavola bisogna sapere che questo vino è adatto per accompagnare i primi piatti con base di ragù di carne, ma in generale sta bene con tutte le carni rosse sia grigliate sia al forno. Si sposa decisamente con i formaggi di media stagionatura.
Salice Salentino in offerta oggi
# | Anteprima | Prodotto | Prezzo | |
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Candido La Carta Salice Salentino Doc Riserva - 750ml | 9,90 EUR 9,59 EUR | Guarda su Amazon |
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Salice Salentino DOP Il Pumo, Cantine San Marzano - 750 ml | 8,85 EUR 7,59 EUR | Guarda su Amazon |
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Salice Salentino "Il Pumo" DOP - San Marzano, Cl 75
7,59€ disponibile
Caratteristiche
- Abbinamenti: Salumi e affettati, primi piatti robusti, carni rosse e formaggi.
- Tipologia: Vino rosso
- Vitigno: 85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera di Brindisi.
- Gradazione alcolica: 13,50% Vol.
Rosso Vino Salice Salentino dop Zolla
Caratteristiche
Brand | Zolla Salice Salentino |
EAN | 8019873724441 |
EAN List | EAN List Element: 8019873724441 |
Label | Vigneti del Salento |
Manufacturer | Vigneti del Salento |
Package Quantity | 1 |
Product Group | Bevande alcoliche |
Product Type Name | WINE |
Publisher | Vigneti del Salento |
Studio | Vigneti del Salento |
Title | Rosso Vino Salice Salentino dop Zolla |
Salice Salentino rosso "Cantalupi" Conti Zecca 2014
Caratteristiche
- Vi piacciono i vini rossi da pulizia? Salice Salentino Cantalupi
- Anno 2015 da Conti Zecca
- Conveniente da acquistare nel negozio online di Randon's Vinothek Seligenstadt.
Rosso Vino Salice Salentino Negroamaro DOP 2013 Tacco Barocco Sampietrana 75cl 13,5%vol
Caratteristiche
- Zona di produzione: San Pietro Vernotico (br) ? Puglia - Uve: Negroamaro 100%
- Affinamento: 9/12 mesi in botti di rovere - Colore: Rosso
- Al naso: Note di frutti di bosco, fragola, prugna matura - Al palato: Asciutto, di buon corpo, eleganti i tannini
- Temperatura di servizio: 16-18 - Abbinamenti gastronomici: Quaglie al tegame, pasta al ragu', salsiccia a punta di coltello
- Grado alcolico: 13.5% vol
AIACE Salice Salentino Riserva DOC - Castello Monaci - Vino rosso fermo 2015 - Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
- Vino Rosso Fermo - salice salentino
- Vitigno: Negroamaro 80%, Malvasia Nera di Lecce 20%
- Caratteristiche: corposo, intenso, speziato
- Abbinamenti consigliati: Abbinamento perfetto con lo stinco di maiale; molto consigliato con carni rosse arrostite o in umido, agnello, capretto e formaggi stagionati
- Bottiglia 750 ml
SALICE SALENTINO RISERVA CL 75 LEONE DE CASTRIS LEONE DE CASTRIS
Caratteristiche
- Zona di produzione: Salice Salentino (le) ? Puglia - Uve: Negroamaro 90% E Malvasia Nera 10%
- Affinamento: 12 mesi in botte e 3 mesi in bottiglia - Colore: Rosso
- Al naso: Sentori di mora, amarena, basilico, spezie dolci - Al palato: Morbido, equilibrato, tannico, persistente
- Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Arrosti, formaggi stagionati
- Grado alcolico: 13.5% vol
Salice Salentino Rosso Dop - Confini del gusto - 3 Bottiglie
Caratteristiche
- Vino Rosso
- Salice Salentino Rosso
Salice Salen.Ris. Doc L De Castris 7534001 Vino, Cl 75
Caratteristiche
- Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza
CANTALUPI SALICE RISERVA ROSSO CONTI ZECCA CL. 75
Caratteristiche
Brand | Conti Zecca |
EAN | 8001387034109 |
EAN List | EAN List Element: 8001387034109 |
Item Dimensions | Weight: 331 |
Label | Conti Zecca |
Manufacturer | Conti Zecca |
Product Group | Bevande alcoliche |
Product Type Name | WINE |
Publisher | Conti Zecca |
Studio | Conti Zecca |
Title | CANTALUPI SALICE RISERVA ROSSO CONTI ZECCA CL. 75 |
passione d'Italia salice salentino riserva San Pancrazio
Caratteristiche
- passione d'Italia salice salentino riserva San Pancrazio
- VINO
- Cantine San Pancrazio
Salice Salentino Riserva Cl 37,5 De Castris
Caratteristiche
- Zona di produzione: Salice Salentino (le) ? Puglia - Uve: Negroamaro, Malvasia Nera
- Affinamento: 12 mesi in botti di rovere da 30hl - Colore: Rosso
- Al naso: Sentori di mora, amarena, basilico, spezie dolci - Al palato: Morbido, equilibrato, tannico, persistente
- Temperatura di servizio: 16-18 - Abbinamenti gastronomici: Arrosti, formaggi stagionati
- Grado alcolico: 13.5% vol
Salice Salentino Riserva Paololeo Cl 75
Caratteristiche
- Zona di produzione: San Donaci (br) ? Puglia - Uve: Negramaro, Malvasia Nera
- Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese, 6 mesi in botti grandi di rovere, 4 mesi in acciaio e 4 mesi in bottiglia - Colore: Rosso
- Al naso: Note di frutti rossi e spezie - Al palato: Fruttato e di buona persistenza
- Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Primi e secondi piatti a base di carne
- Grado alcolico: 13.5% vol
Pezzo Morgana Li Veli Cl 75 Salice Salentino Doc Riserva
Caratteristiche
- Zona di produzione: Puglia - Uve: Negroamaro 100%
- Affinamento: 12 mesi in barrique - Colore: Rosso
- Al naso: Ventaglio articolato che si snoda tra sentori di amarene in confettura, cacao, fiori appassiti, erbe officinali e anice - Al palato: Morbido, con calibrata freschezza e tannini perentori, ben fusi nel sorso
- Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Tagliata di fassone
- Grado alcolico: 15% vol