Il Primitivo è un vino rosso ottenuto dall’omonimo vitigno, tipico delle pianure e delle colline della Puglia. Una curiosità: non si tratta di un vitigno di origine locale, ma si suppone sia stato importanto qui. Certo è che in queste zone ha ritrovato il suolo e le condizioni climatiche migliori per permettere il suo sviluppo e la sua perfetta crescita. Solo in questo modo si è arrivati ad avere una materia prima eccelente e di prima qualità, perfetta per realizzare un vino apprezzato e acquistato in tutto il mondo. Ha un colore rosso rubino molto intenso, quasi bordeaux.
Appare al palato molto denso, corposo e forte. In realtà, in base alle specifiche zone di produzione della vite, si ottengono prodotti anche con delle caratteristiche molto differenti. In generale, comunque, questi vini sono caratterizzati da persistenti aromi fruttati, soprattutto i piccoli frutti rossi come amarene, more, ribes e prugne, oltre che floreali, come ad esempio la viola. Sono, poi, vini dall’elevata gradazione alcoolica (perchè le uve di partenza hanno un elevato grado zuccherino) e per questo a volte non semplici da abbinare ai diversi piatti e da offrire a chiunque.
Il processo di affinamento in botti di vino stagionato rendono i suoi aromi più ricchi e variegati, infatti tende ad acquistare in breve anche connotazioni speziate apprezzate da tutti i palati, anche quelli più esigenti. Diventa, in questo modo, molto più morbido e articolato, ma mai eccessivo e ridondante. Il sorso è caldo, pieno, avvolgente, corposo e ha una lunga persistenza nel tempo, ma non per questo tende a stancare, anzi.
Non tutti magari sanno che in passato veniva utilizzato per tagliare i vini rossi più leggeri del Nord Italia proprio per il suo colore particolarmente forte e deciso e per il suo elevato grado alcoolico. Oggi, invece, questa abitudine si è persa e viene apprezzato totalmente in quanto tale. Generalmente si tratta di uno dei vini rossi del Sud Italia con il migliore rapporto prezzo-qualità, perciò è consigliato davvero a tutti. È molto semplice anche da abbinare a tavola, infatti si sposa perfettamente con primi e secondi piatti a base di carni bianche e rosse, formaggi e salumi stagionati e zuppe a base di verdure, legumi e cereali.
Primitivo in offerta oggi
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Tutti i vini
Primitivo di Manduria DOP "Talò" - Cantine San Marzano, Cl 75
Caratteristiche
- Perfetto per ogni occasione
- Abbinamenti: primi piatti robusti, carni d’agnello, cacciagione con salse elaborate e formaggi a pasta dura
- Tipologia: Vino rosso
- Vitigno: Primitivo
- Se provi non ti pentirai
Primitivo del Salento IGP "12 e Mezzo" - Varvaglione, Cl 75
Caratteristiche
- Profumo di prugne ben mature, confettura di frutta e un pizzico di cacao
- Una volta al palato, mostra il suo lato vellutato
- Corposo, morbido, con una trama ben strutturata e tannini perfettamente integrati
- Scivola in un finale impressionante
- Se provi non ti pentirai
Primitivo di Manduria DOC Sangaetano | Cantina due Palme | I Vini della Puglia | Confezione da 6 Bottiglie da 75 Cl | Idea Regalo
Caratteristiche
Brand | Cantina due Palme |
EAN | 7438637511614 |
EAN List | EAN List Element: 7438637511614 |
Item Dimensions | Height: 1181; Length: 394; Weight: 220; Width: 394 |
Label | Cantina due Palme |
Manufacturer | Cantina due Palme |
MPN | 521VINO69468CONF6 |
Number Of Items | 6 |
Package Dimensions | Height: 1378; Length: 1575; Weight: 1543; Width: 1378 |
Package Quantity | 1 |
Part Number | 521VINO69468CONF6 |
Product Group | Bevande alcoliche |
Product Type Name | WINE |
Publisher | Cantina due Palme |
Size | 0.75 liters |
Studio | Cantina due Palme |
Title | Primitivo di Manduria DOC Sangaetano | Cantina due Palme | I Vini della Puglia | Confezione da 6 Bottiglie da 75 Cl | Idea Regalo |
Moio 57 Primitivo | Vino Rosso della Campania | Confezione da 6 Bottiglie da 75 Cl | Idea Regalo
Caratteristiche
Brand | Moio |
EAN | 7438637512239 |
EAN List | EAN List Element: 7438637512239 |
Item Dimensions | Height: 1181; Length: 394; Weight: 220; Width: 394 |
Label | Cantine Moio |
Manufacturer | Cantine Moio |
MPN | 511VINO7601T |
Number Of Items | 6 |
Package Dimensions | Height: 1378; Length: 1575; Weight: 1543; Width: 1378 |
Package Quantity | 1 |
Part Number | 511VINO7601T |
Product Group | Bevande alcoliche |
Product Type Name | WINE |
Publisher | Cantine Moio |
Size | 0.75 liters |
Studio | Cantine Moio |
Title | Moio 57 Primitivo | Vino Rosso della Campania | Confezione da 6 Bottiglie da 75 Cl | Idea Regalo |
Vino Primitivo MOIO 57 - Cantine MOIO - Cartone 6 pezzi
Caratteristiche
- 5816588031
Primitivo di manduria dolce primitivo cl75 madrigale (083008)
Caratteristiche
- I migliori Vini
- Dimensioni: 20 x 10 x 10 cm
- Composizione principale: vino
Primitivo di Manduria DOC Riserva 2013 Ettamiano | Cantina due Palme | Confezione 6 Bottiglie da 75 Cl | I Vini della Puglia | Idea Regalo
Caratteristiche
- primitivo di manduria DOC riserva 2013
PAPALE VARVAGLIONE CL 75 PRIMITIVO DI MANDURIA DOP
Caratteristiche
- Zona di produzione: Leporano (Ta) ? Puglia - Uve:
- Affinamento: affinamento in tonneau Francesi per almeno 8 mesi. - Colore: Rosso
- Al naso: Profumi molto intensi e richiamano sensazioni come confettura di frutta, ribes nero, mora, ciliegia, cacao e liquirizia. - Al palato: Vino rotondo, morbido, con una persistenza finale tendente all?aromatico.
- Temperatura di servizio: 16-18 - Abbinamenti gastronomici: minestre condite con sughi di carni, intingoli, stufati, carni rosse alla griglia e brasati.
- Grado alcolico: 14% vol
Primitivo Heracles Igt 2012 Surani Cl 75
Caratteristiche
- Zona di produzione: Manduria (ta) ? Puglia - Uve: Primitivo 100%
- Affinamento: 10 mesi in botti di rovere - Colore: Rosso
- Al naso: Note fruttate di ciliegia, fragola e liquirizia - Al palato: Sapore pieno e ricco, con un buon corpo e un tannino piacevole e vivace
- Temperatura di servizio: 16-18 - Abbinamenti gastronomici: Agnolotti al ragu
- Grado alcolico: 13.5% vol
Primitivo Feudi di San Gregorio | Vino Rosso della Puglia | Confezione 6 Bottiglie da 75 Cl | Idea Regalo
Caratteristiche
- DENOMINAZIONE VINO: Primitivo di Manduria DOC;
- GRADAZIONE: 13,5%;
- TIPO DI UVA: Primitivo 100%;
- TEMPERATURA SERVIZIO: 18°C;
Leone De Castris - Primitivo di Manduria DOC Villa Santera, Cl 75
Caratteristiche
- Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza
- bottiglia da: 0.75L
- tipologia: Vini Esteri
- gradazione: 12.5%
Produttori Vini Manduria Vino Aka Primitivo Rosato - 1 Bottiglia da 750 Ml
Caratteristiche
- Bottiglia da 75 cl
- Frutti rossi
- Primitivo
- Affettati e salumi, carni bianche, carni rosse, pasta e zuppe, riso e risotti
Elegia Cl 75 Primitivo Di Manduria Produttori Di Manduria
Caratteristiche
- Zona di produzione: Manduria (ta) ? Puglia - Uve: Primitivo 100%
- Affinamento: 13 mesi in barriques di rovere francese di allier - Colore: Rosso
- Al naso: Profumi intensi di frutti neri e spezie - Al palato: Sapore vanigliato, equilibrato e persistente
- Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Selvaggina e formaggi molto stagionati
- Grado alcolico: 15% vol
Primitivo di Manduria DOP ( 2 bottiglie)
Caratteristiche
- san gaetano di due palme
Cantine Coppi Vino Senatore Primitivo D.O.C. Gioia del Colle 75 ml
27,29€ disponibile
Caratteristiche
- Zona di produzione: Turi (ba) ? Puglia - Uve: Primitivo 100%
- Affinamento: In fusti di rovere da 60hl - Colore: Rosso
- Al naso: Aroma leggero e caratteristico. - Al palato: Equilibrato, gradevole ed armonico.
- Temperatura di servizio: 16-18 - Abbinamenti gastronomici: A tutto pasto
- Grado alcolico: 13.5% vol
Vino Primitivo MOIO 57 - Cantine MOIO
Caratteristiche
Brand | Cantine MOIO |
Catalog Number List | Catalog Number List Element: 00000000005579 |
EAN | 7744383236306 |
EAN List | EAN List Element: 7744383236306 |
Item Dimensions | Weight: 331 |
Label | Cantine MOIO |
Manufacturer | Cantine MOIO |
Product Group | Bevande alcoliche |
Product Type Name | WINE |
Publisher | Cantine MOIO |
Size | 0.75 liters |
Studio | Cantine MOIO |
Title | Vino Primitivo MOIO 57 - Cantine MOIO |
PRIMITIVO DI MANDURIA VINO ROSSO CL75 MEMORIA (083
Caratteristiche
- Zona di produzione: Manduria (ta) ? Puglia - Uve: Primitivo 100%
- Affinamento: Acciaio inox - Colore: Rosso
- Al naso: Note di frutti rossi e pepe ner - Al palato: Sapido, decisamente tannico e persistente
- Temperatura di servizio: 16-18 - Abbinamenti gastronomici: Primi e secondi piatti di carne
- Grado alcolico: 14% vol
Muso Rosso Primitivo Di Manduria Dop Cl 75 Tagaro
Caratteristiche
- Zona di produzione: - Uve:
- Affinamento: - Colore:
- Al naso: - Al palato:
- Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
- Grado alcolico: % vol
Primitivo di Manduria Riserva DOP - 2014 - Sonetto
Caratteristiche
Brand | Verschiedene |
EAN | 8002476523023 |
EAN List | EAN List Element: 8002476523023 |
Label | Verschiedene |
Manufacturer | Verschiedene |
MPN | VBE0115__2014-it-161210 |
Part Number | VBE0115__2014-it-161210 |
Product Group | Bevande alcoliche |
Product Type Name | WINE |
Publisher | Verschiedene |
Studio | Verschiedene |
Title | Primitivo di Manduria Riserva DOP - 2014 - Sonetto |
Juvenis Primitivo di Manduria DOP Pliniana
Caratteristiche
- D.O.P. - Denominazione di Origine Protetta
Priscus Primitivo di Manduria DOP 14,50% vol. Cantine Pliniana
Caratteristiche
Brand | Pliniana |
EAN | 8010768004037 |
EAN List | EAN List Element: 8010768004037 |
Item Dimensions | Weight: 331 |
Label | Pliniana |
Languages | Name: Italiano; Type: Sconosciuto |
Manufacturer | Pliniana |
Number Of Items | 1 |
Package Quantity | 1 |
Product Group | Bevande alcoliche |
Product Type Name | WINE |
Publisher | Pliniana |
Studio | Pliniana |
Title | Priscus Primitivo di Manduria DOP 14,50% vol. Cantine Pliniana |
Ajanoa Pichierri Cl 75 Primitivo Di Manduria Dop
Caratteristiche
- Zona di produzione: Sava (ta) ? Puglia - Uve: Primitivo 100%
- Affinamento: Una parte in vasche di cemento e la restante parte in capasoni per 10 mesi - Colore: Rosso
- Al naso: Olfatto prima di tutto fruttato, con in evidenza prugna in confettura, amarene e visciole, poi sottobosco, fogliame, cuoio e tabacco - Al palato: Trama fitta ma non pesante, ottima freschezza e alcolicita' decisa ma ben integrata nella polpa
- Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Gnummeridde
- Grado alcolico: 15% vol
Terrarossa Pichierri Cl 75 Primitivo Di Manduria Dop
11,23€ disponibile
Caratteristiche
- Zona di produzione: Sava (ta) ? Puglia - Uve: Primitivo 100%
- Affinamento: In vasche di cemento vetrificato - Colore: Rosso
- Al naso: Esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e rafinati che si aprono con note di prugna, mora e amarena seguite da aromi di violetta, tabacco, vaniglia, carruba e mentolo - Al palato: In bocca ha una buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, finale persistente
- Temperatura di servizio: 16-18 - Abbinamenti gastronomici: Braciole di cavallo
- Grado alcolico: 14% vol
Re Noire Primitivo di Manduria DOP 15% vol. Cantine Pliniana
Caratteristiche
- Il vino Primitivo di Manduria DOP ha una struttura cremosa con trama morbida, il tannico dolce e setoso dona spessore ed eleganza
- Classificazione: Primitivo di Manduria D.O.P. Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.)
- Colore rosso rubino impenetrabile, profumi di incredibile finezza su toni della ciliegia nera e della confettura di mora con sfumature odorose di cioccolato e vaniglia
- Il Primitivo di Manduria viene affinato in botte di rovere Francese per circa 8 mesi, temperatura di servizio: 16, 18° c
- Si abbina bene a primi piatti importanti ed elaborati,a carni grigliate,arrosti,cacciagione,salumi stagionati,formaggi stagionati saporiti ed aromatici
Barik Primitivo Cl 75 Cantina Giara Gioia Del Colle Dop Non Filtrato
Caratteristiche
Brand | Cantina Giara |
EAN | 7700000011206 |
EAN List | EAN List Element: 7700000011206 |
Item Dimensions | Weight: 331 |
Label | Cantina Giara |
Manufacturer | Cantina Giara |
Product Group | Bevande alcoliche |
Product Type Name | ALCOHOLIC_BEVERAGE |
Publisher | Cantina Giara |
Studio | Cantina Giara |
Title | Barik Primitivo Cl 75 Cantina Giara Gioia Del Colle Dop Non Filtrato |
Gioia del Colle DOC Primitivo 14 Vigneto Marchesana Polvanera 2013
Caratteristiche
- Primitivo DOC Gioia del Colle
- Vino rosso italiano.
- 2 bicchieri in rosso Gambero 2015
- Adatto per legumi, arbusti, formaggi grigliati e speziati.