il Pinot Nero è un vino rosso ottenuto dalla vinificazione dell’omonimo vitigno. A detta dei più importanti enologi mondiali, queste uve sono le più nobili esistenti, ecco perchè il vino che se ne ricava presenta delle caratteristiche davvero eccezionali. Certo è che queste viti sono tra le più difficili da coltivare perchè risentono molto degli influssi climatici e delle precise caratteristiche del terreno. Solo gli enologi migliori, quindi, riescono ad ottenere dei vini davvero di qualità. Non a caso, infatti, viene definito come il prodotto che più esprime il connubio tra la terra e il lavoro dell’uomo.
Il vino ottenuto ha un colore rosso rubino molto speciale ed elegante e già facendo roteare il bicchiere e osservandolo in controluce si può notare la sua corposità e densità. I tannini sono molto evidenti e persistenti, ma nel complesso bilanciati al palato. Il clima influenza enormemente il prodotto finale, tanto che il Pinot Nero coltivato in climi caldi porta alla realizzazione di una bevanda con aromi fruttati tra cui spiccano l’amarena e la mora, e floreali con in primis la violetta e la rosa. Se, invece, le uve crescono in climi più rigidi e freddi, il vino ricorderà un maggior numero di sentori vegetali in cui spiccheranno la menta, l’aneto e la frutta mista, tra cui soprattutto i lamponi e la ciliegia.
È uno dei vini più apprezzati e diffusi al mondo, soprattutto quando abbinato a piatti a base di carne bianca e rossa, sia primi sia secondi, selvaggina e formaggi stagionati. È, quindi, ideale insieme a ricette dai sapori più decisi e strutturati. La temperatura migliore di servizio si attesta attorno ai 16-18°C. In questo modo, infatti, appare al palato e all’olfatto in tutta la sua rotondità, ricchezza, struttura e freschezza. Questo vino ha una discreta gradazione alcoolica, dell’ordine del 13%. Abbastanza semplice da bere, è ideale per accompagnare una buona cena tra amici.
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Pinot Nero Doc BIO 2015 Cantina Toblino
11,90€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
| Brand | Cantina Toblino |
| EAN | 8056646421725 |
| EAN List | EAN List Element: 8056646421725 |
| Label | Cantina Toblino |
| Manufacturer | Cantina Toblino |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Cantina Toblino |
| Studio | Cantina Toblino |
| Title | Pinot Nero Doc BIO 2015 Cantina Toblino |
Pinot Nero Alto Adige - 2018 - Elena Walch
20,37€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
| Brand | Elena Walch |
| EAN | 8000395562390 |
| EAN List | EAN List Element: 8000395562390 |
| Label | Elena Walch |
| Manufacturer | Elena Walch |
| MPN | K00423__2018-it-130605 |
| Part Number | K00423__2018-it-130605 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Elena Walch |
| Studio | Elena Walch |
| Title | Pinot Nero Alto Adige - 2018 - Elena Walch |
Pinot Nero Riserva Passion 2015 ST. PAULS
24,65€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
- Zona di produzione: - Uve:
- Affinamento: - Colore:
- Al naso: - Al palato:
- Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
- Grado alcolico: % vol
Colterenzio ST. DANIEL Pinot Nero Riserva 75 cl
17,90€
disponibile
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
| Brand | Colterenzio |
| EAN | 8009219030121 |
| EAN List | EAN List Element: 8009219030121 |
| Label | Colterenzio |
| Manufacturer | Colterenzio |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Colterenzio |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | Colterenzio |
| Title | Colterenzio ST. DANIEL Pinot Nero Riserva 75 cl |
St.Michael Eppan Alto Adige Pinot Nero Doc - 6 Confezioni da 750 Ml
93,90€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
- Brand - st.michael eppan
- Prodotto della migliore qualità
- Consigliato consumo moderato e consapevole
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Kellerei Bozen - Cantina Bolzano 2018 0,75 L
22,00€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
- Il Pinot Nero, o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. I vigneti ventilati selezionati dall’enologo, producono il tipico Pinot Noir altoatesino: ben strutturato ed elegante
- Pinot Nero 100% - VinificazioneIl mosto viene fermentato in acciaio, una parte matura per breve tempo in botti di rovere
- Colore: rosso rubino Bouquet: fruttato e floreale, con note di ciliegia, lampone, prugna e viola; leggero accenno di liquirizia e spezie Sapore: fruttato, vellutato, di media struttura e tannicità
- Abbinamento con carne di manzo, selvaggina da piuma e formaggi semi stagionati
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Elena Walch 2018 0,75 L
23,10€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
- Lungo contatto con le bucce per un periodo di 10 giorni. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Segue la fermentazione malolattica e l’affinamento in parte in grandi botti di rovere da 22hl e in parte in acciaio
- Pinot Nero 100%
- Il Pinot Nero Elena Walch si presenta di color rubino brillante e si caratterizza per gli aromi di frutti a bacca rossa, ciliegie e lamponi ed una nota speziata di pepe bianco sullo sfondo. Al palato convince con la sua struttura decisa e la sua invitante sapidità, grazie ai suoi tannini delicati, l'aroma speziato ed un fresco finale
- Consigli per l’abbinamento ed il corretto servizio: 16 -18 °C Primi piatti, secondi piatti leggeri
Pinot Nero Zeno Selection - 2016 - Cantina Merano
38,41€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
- Colore rosso rubino vivace. Profumo elegante
- fresco
- fruttato con sfumature di bacche di bosco come lamponi e ciliegie selvatiche. Sapore ben strutturato con un leggero sentore di rovere
- marcatamente tannico
- lascia al palato un retrogusto elegante e persistente.
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Sandbichler Pinot Nero H. Lun 2016 0,75 L
18,50€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
- I vini Sandbichler sono il prodotto di punta della linea di qualità e sono sottoposti per questo a severissime procedure di selezione delle uve già nel vigneto. Cresciuto sui soleggiati versanti orientali della Bassa Atesina, questo Pinot Nero matura, dopo una fermentazione in acciaio, nelle tradizionali botti di legno e una piccola parte nelle botti di rovere francese, come da pluriennale esperienza
- La fruttata intensità e la sua pienezza rendono questo vino veramente unico. Questo vino ha un colore tra il rubino e il granato, molto luminoso.
- Al naso rivela accattivanti note di confetture di prugna, liquirizia, terra, muschio, fiori e spezie
- Molto fine ed elegante sia al naso che in bocca dove troviamo i giusti tannini e una buona componente di acidità
- Un vino di grande equilibrio
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Fioravanti Calatroni 2018 0,75 L
15,00€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
- Lombardia
- Pinot Nero 100%
- Oltrepò Pavese
6 bottiglie di Pinot Nero DOC"Rubé" | Cantina Paravella | Annata 2017
73,00€
disponibile
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
- Descrizione: Colore rubino intenso con riflessi violacei, profumo decisamente fruttato con note di pesca matura e frutta esotica. In bocca il gusto del vino è morbido con bella freschezza e tannino delicato che esalta l'equilibrio di questo prodotto
- Abbinamenti: Melanzane alla parmigiana, carni bianche
- Vinificazione: Tradizionale in rosso con fermentazione in tini di acciaio inox. Breve affinamento in bottiglia prima della commercializzazione
- Curiosità: Rubé in dialetto pavese è detta la pianta della rubinia che circonda la vigna da dove proviene questo vino
- Temperatura 17,0° Gradazione 12,5% Uve: Pinot Nero Provenienza: Lombardia
Piemonte DOC Pinot Nero Extra Brut Molinera Vite Colte
13,70€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
- I vigneti di Pinot Nero riservati a questa selezione sono posizionati nel Monferrato a sud del fiume Tanaro a quote comprese tra i 200 – 300 m s.l.m. I terreni sono sabbiosi-marnosi a nord, mentre più a sud si trovano suoli limoso-marnosi di origine più antica
- Dopo pressatura soffice, il mosto fiore viene conservato a bassa temperatura sino al momento della presa di spuma che avviene in autoclave ad una temperatura controllata di circa 15° C. Il prodotto riposa in affinamento sui lieviti per almeno 18 mesi
- Si ottiene così uno spumante elegante, con un tenue sentore di crosta di pane, che ne rivela la struttura armonica e lo rende adatto a numerosi abbinamenti
- Colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Profumo netto, fruttato e complesso con sentori che ricordano il lievito e la crosta di pane. Sapore secco, armonico, ampio, ben equilibrato
NUHAR Pinot Nero/Nero d"Avola Sicilia DOC - Tenuta Rapitalà - Vino rosso fermo 2017 - Bottiglia 750 ml
24,50€
disponibile
2 new from 17,60€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
| Brand | Tenuta Rapitalà |
| EAN | 8002010689420 |
| EAN List | EAN List Element: 8002010689420 |
| Label | Tenuta Rapitalà |
| Manufacturer | Tenuta Rapitalà |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Tenuta Rapitalà |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | Tenuta Rapitalà |
| Title | NUHAR Pinot Nero/Nero d"Avola Sicilia DOC - Tenuta Rapitalà - Vino rosso fermo 2017 - Bottiglia 750 ml |
Südtirol - Alto Adige DOC Turmhof Pinot Nero Tiefenbrunner 2018 0,75 L
22,00€
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2 new from 22,00€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
- Alla vista questo Pinot Nero si presenta con una tonalità di rosso rubino e riflessi granata ed un leggero bouquet di more, lamponi e ciliegie. Esprime vigore giovanile e grande personalità, il sorso è morbido e pieno, elegante ed equilibrato al palato
- Pinot Nero 100% - Ubicazione vigneti: Vitigni collinari in località di Corona a Cortaccia (800 – 850 m s.l.m.), a Pinzano/Mazzon (400 – 550 m s.l.m.) ed a Fiè di Sotto (750 – 980 m s.l.m.)
- Abbinamenti: Coniglio, selvaggina di piuma, agnello, cacciagione, formaggi a pasta dura
- Temperatura di servizio consigliata: 16 – 18 °C Potenziale di invecchiamento: 5 – 7 anni
CANTINA KALTERN KELLEREI PINOT NERO 2018 DOC 75 CL
9,90€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
| Brand | CANTINA KALTERN KELLEREI |
| EAN | 7440100135128 |
| EAN List | EAN List Element: 7440100135128 |
| Label | CANTINA KALTERN KELLEREI |
| Manufacturer | CANTINA KALTERN KELLEREI |
| MPN | 35128 |
| Part Number | 35128 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | CANTINA KALTERN KELLEREI |
| Size | 750 milliliters |
| Studio | CANTINA KALTERN KELLEREI |
| Title | CANTINA KALTERN KELLEREI PINOT NERO 2018 DOC 75 CL |
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Schweizer Franz Haas 2016 0,75 L
59,00€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
- Il Pinot Nero Schweizer si presenta con un rosso rubino che varia da tenue a intenso a seconda dell’annata. Il suo bouquet seduce con aromi complessi e stratificati di frutta, come frutti di bosco maturi e ciliegie, note speziate di pepe e cuoio
- Questi aromi e sensazioni si rispecchiano anche al palato. In bocca il vino entusiasma per i suoi tannini avvolgenti, con eleganza e finezza, e per la sua struttura e corposità armoniosa che lo rendono molto longevo
- Zona di produzione: il Pinot Nero Schweizer cresce in aree scelte accuratamente per il loro microclima e che negli anni hanno dimostrato di essere ideali per la produzione di questo vino. Singoli vigneti si trovano ad altitudini variabili tra 350 e 700 metri e comprendono una grande diversità di suoli. Infatti, terreni limosi si trovano a soli pochi metri da terreni di composizione diversa tra cui sabbiosa, calcarea e ghiaiosa
- Il Pinot Nero Schweizer è l’abbinamento perfetto per cacciagione, come fagiano e anatra, per brasati di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Colterenzio 2018 0,75 L
21,50€
disponibile
3 new from 13,50€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
- È con la linea classica, che comprende solo vini prodotti con le tipiche varietà altoatesine, che Colterenzio racconta le più chiare espressioni del proprio territorio
- Da un’attenta selezione di pinot nero proveniente dai vigneti di Colterenzio e di Cornaiano nasce un rosso molto fine, caratterizzato da tannini molto delicati che si sposano con i tipici aromi di amarena e di more mature
- Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di preservarne la freschezza, l'Alto Adige Pinot Nero DOC di Colterenzio è vino che si esalta nelle occasioni più diverse, in particolare durante un bella cena tra amici
- Rosso rubino di media intensità, al naso esprime belle note di bacche rosse e di amarena, di fragolina di bosco e di ribes
- In bocca è rotondo e succoso, dai tannini morbidi ed eleganti. Fine e disteso, chiude con un finale di ottima persistenza.Anche come aperitivo, si abbina ad antipasti leggeri, carni di vitello e pollame, anatra e fagiano, saporiti piatti di pesce
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Jansen Ritterhof 2018 0,75 L
16,49€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
- Vino rosso Pinot nero Alto Adige Doc Area di coltivazione: L’area di Jansen si trova al di sotto del paese di Montagna in Bassa Atesina. Le viti di Pinot Nero sono coltivate a guyot a 450 - 600 metri sul livello del mare. Il terreno argilloso e sabbioso conferisce a questo vino la sua tipica mineralità
- Pinot Nero 100% - Vinificazione: Dopo la tradizionale fermentazione del mosto delle uve di Pinot Nero in appositi recipienti aperti, avviene l’affinamento in grandi botti di legno e in piccole barrique. Raccolto: Da inizio a metà settembre le uve di questo Pinot Nero vengono selezionate a mano allo stadio ideale di maturazione, e la resa è di 65 ettolitri vino per ettaro
- Abbinamenti: Questo Pinot Nero si accompagna superbamente ad arrosti di carne rossa, alla selvaggina e a diverse varietà di formaggi stagionati
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Alois Lageder 2017 0,75 L
19,00€
disponibile
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
| Brand | Alois Lageder |
| Number Of Items | 1 |
| Package Quantity | 1 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Size | 750 milliliters |
| Title | Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Alois Lageder 2017 0,75 L |
Pinot Nero - Trentino DOC - Casata Monfort - cl. 75
16,50€
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as of Maggio 23, 2022 5:39 am
Caratteristiche
- Tipologia: Pinot Nero.
- Regione: Trentino – Zone collinari di Pergine Valsugana (oltre i 500 m).
- Denominazione: Trento DOC.
- Ideale per: carni bianche e rosse, arrosti in genere, filetto, selvaggina da piuma, agnello. Vino di grande eleganza.
- Grado alcolico: 13,50 %.