Morellino di Scansano

Il Morellino di Scansano è un vino rosso realizzato soprattutto a partire dal vitigno Sangiovese, ammette però anche il taglio fino al 15% con altre uve. Si tratta di un vero vino della tradizione locale, infatti la produzione di uva nella zona di Scansano risale addirittura al periodo etrusco. Lo testimonia il fatto che in queste zone sono stati trovati dei resti di antichi forni in cui venivano realizzate le anfore in argilla, il tipico contenitore utilizzato per conservare e trasportare il vino.

Agli inizi del Novecento molti contadini e imprenditori locali hanno deciso di fare degli ingenti investimenti e sono nate e si sono diffuse tutte le cantine che ancora oggi possiamo ammirare e “ringraziare” per l’eccelso vino che realizzano. Il Morellino è un vino rosso secco, di ottima struttura e corpo e disponibile in due diverse tipologie. Quello d’annata è il prodotto giovane subito commercializzato, quello riserva, invece, viene prima sottoposto a un periodo di affinamento di due anni, di cui almeno uno nelle botti di rovere. Ecco perchè risulta molto più intenso e maturo.

Di colore rosso rubino brillante, con l’invecchiamento tende ad assumere delle sfumature granata. Al palato è ben equilibrato e persistente nel tempo, con una tannicità non eccessiva nè troppo preminente. È molto profumato tanto che anche le persone meno esperte riescono facilmente a riconoscere i frutti neri, la viola, il sottobosco, le spezie, la vaniglia e tutta la tipicità della macchia mediterranea. Tutte queste sue caratteristiche sono esaltate se degustato al massimo ad una temperatura di 16-17° C (per quello d’annata è meglio anche un paio di gradi in meno).

Semplici i suoi abbinamenti con la buona tavola, infatti è un vino estremamente versatile che si adatta facilmente ad ogni menù. In particolare è indicato con i primi piatti a base di carne (come non nominare le classiche tagliatelle al ragù o le lasagne alla bolognese), ma anche a salumi e pesce azzurro. Molti lo hanno addirittura definito il “vino da arrosto” per il connubio perfetto con questo classico piatto della nostra cucina.

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Spiaggiole Morellino di Scansano DOC | Confezione da 6 Bottiglie da 75 Cl | I Vini Rossi della Toscana | Idea Regalo

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Caratteristiche

  • Regione:Toscana;
  • Vitigno:Sangiovese 100%;
  • Gradazione: 14%;
  • Temperatura di servizio: 16-18 °C;
  • Abbinamenti:Carni bianche, formaggi freschi e di media stagionatura, zuppe di pesce e grigliate di tutti i tipi;

3 Bottiglie di Morellino di Scansano DOCG (Bio) | Cantina Montecivoli | Annata 2015

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Caratteristiche

  • Descrizione: Ottenuto da Sangiovese con una piccola percentuale di Alicante questo morellino ha un naso netto e tipico con le caratteristiche di frutto e leggera speziatura tipiche della zona di produzione e del vitigno. In bocca è di grande impatto ma conserva un ottimo equilibrio che ne rende la beva semplice. Levigato nel tannino ha finale lungo e rispondente
  • Abbinamenti: Filetto al pepe verde
  • Vinificazione: Vendemmia manuale e fermentazione per 15/20 giorni a temperatura controllata. Affinamento in barrique di secondo passaggio per 9 mesi
  • Curiosità: Questa cantina ha scelto di non irrigare mai le proprie vigne per garantire la tipicità di ogni annata prodotta
  • Temperatura 18,0° Gradazione 14,5% Uve: Sangiovese, Alicante Provenienza: Toscana

Morellino di Scansano D.O.C.G. I Massi di Mandorlaia 6 X 75 cl.

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Caratteristiche

  • Vitigni Sangiovese 85%, Alicante 15%.
  • Vinificazione in tini a temperatura controllata a 28-29°C e macerazione di 15-18 giorni.
  • Maturazione e Affinamento in tini per 8-10 mesi, e parzialmente in barriques di rovere Francese quindi per 4-6 mesi, quindi in bottiglia.
  • Grado alcolico 13,5 – 14,5% Vol.
  • Note di Degustazione colore rubino intenso. Aromi speziati e note minerali evolvono in fruttato con un corpo rotondo e pieno, lievi note acide armonizzate con una buona alcolicità. Finale piacevolmente balsamico.

Morellino di Scansano DOCG - 2015 - Podere 414

30,00  disponibile
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Caratteristiche

Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
TitleMorellino di Scansano DOCG - 2015 - Podere 414

Roggiano Morellino di Scansano Docg 75 Cl - Vino Rosso Fermo

8,50  disponibile
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Caratteristiche

  • Vino
  • Rosso
  • Fermo
  • Docg
  • Roggiano Morellino di Scansano

Vino Rosso Morellino di scansano mantellassi 2018

17,99  disponibile
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Caratteristiche

  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI: arrosti di carne, porchetta, formaggi mediamente stagionati
  • GRADO ALCOLICO: 13,5% vol.
  • Docg, prodotto in toscana

MORELLINO DI SCANSANO DOC CL. 75 ROCCA DELLE MACIE ROCCA DELLE MACIE

14,80  disponibile
5 new from 10,00€
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Caratteristiche

  • MORELLINO di Scansano Campo Maccione
  • 2020
  • Vino Rosso

Morellino di Scansano DOCG - Cecchi, Cl 75

12,00  disponibile
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as of Aprile 13, 2024 1:49 am

Caratteristiche

  • La Mora Morellino di Scansano, vino della Toscana, Italia
  • Denominazione di Origine Controllata e Garantita
  • Prodotto di qualità
  • Castellina in Chianti
  • Contiene solfiti

Morellino di Scansano D.O.C.G. I Massi di Mandorlaia 12 mini bottiglia demi 0,375 cl.

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as of Aprile 13, 2024 1:49 am

Caratteristiche

  • Vitigni Sangiovese 85%, Alicante 15%.
  • Vinificazione in tini a temperatura controllata a 28-29°C e macerazione di 15-18 giorni.
  • Maturazione e Affinamento in tini per 8-10 mesi, e parzialmente in barriques di rovere Francese quindi per 4-6 mesi, quindi in bottiglia.
  • Grado alcolico 13,5 – 14,5% Vol.
  • Note di Degustazione colore rubino intenso. Aromi speziati e note minerali evolvono in fruttato con un corpo rotondo e pieno, lievi note acide armonizzate con una buona alcolicità. Finale piacevolmente balsamico.

Morellino di Scansano DOCG Solatro Castelli del Grevepesa Castelgreve Vino Rosso italiano (1 bottiglia 75 cl.)

9,90  disponibile
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as of Aprile 13, 2024 1:49 am

Caratteristiche

BrandCastelli del Grevepesa Castelgreve
EAN8008983901637
EAN ListEAN List Element: 8008983901637
LabelCastelli del Grevepesa
ManufacturerCastelli del Grevepesa
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherCastelli del Grevepesa
Size1 bottiglia 75 cl.
StudioCastelli del Grevepesa
TitleMorellino di Scansano DOCG Solatro Castelli del Grevepesa Castelgreve Vino Rosso italiano (1 bottiglia 75 cl.)

Rosso Toscana IGT "Le DIfese" - Tenuta San Guido, Cl 75

30,40  disponibile
3 new from 25,80€
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as of Aprile 13, 2024 1:49 am

Caratteristiche

  • Uve: Cabernet Sauvignon e Sangiovese
  • Favoloso con i piatti tipici della cucina toscana e con i grandi piatti della cucina italiana
  • Ha un intenso profumo di fiori
  • Morbido ed equilibrato al palato, di grande beva ed eccellente rotondità
  • Colore rubino profondo