Lagrein

Il Lagrein è un vitigno a bacca rossa proveniente dalle splendide terre del Trentino Alto Adige. I territori propri dei suoi vitigni comprendono le zone intorno a Bolzano e in particolare intorno al quartiere di Gries dove veniva coltivato nell’omonima abbazia già nel lontano XV secolo. Fiore all’occhiello dell’Alto Adige questo vino presenta una personalità decisa e originale che raccoglie la storia e la morfologia della sua splendida terra.

Se affinato il piccole botti di rovere il Lagrein manifesta tutta la sua pienezza ed eleganza. È un vino dalla buona struttura e dal profumo intenso con la presenza di tannini notevoli è decisamente adatto all’invecchiamento e all’affinamento in legno. Prima della degustazione è preferibile l’apertura della bottiglia almeno un’ora prima è l’utilizzo di ampi calici che ne saltano notevolmente la varietà di profumi e sapori.

Alla vista presenta un intenso colore rosso rubino che tendono a variare dal rosso al Granato in base all’affinamento. All’olfatto presenta aromi fruttati e decisamente originali quali mirtillo, mora, menta e ancora eucalipto. Un esame più attento farà pervenire al nostro naso sentori di tabacco e cuoio. Nelle versioni più evolute si riconoscono sentori di chiodi di garofano e spezie.

Al palato si presenta come un vino corposo, robusto, ben stabilizzato e di notevole identità. Si presenta con una trama tannica ben definita, caldo e morbido. Il carattere che lo contraddistingue fa di questo vino un eccezionale punto di unione tra forti sapori e aromi originali. Si abbina perfettamente a portate decise e saporite quali carne in umido e brasati e ancora selvaggina e formaggi stagionati di grande personalità.

Si accosta inoltre alla perfezione con piatti marinati è a base di funghi. Per abbinamenti inusuali e decisamente interessanti è possibile accostare questo vino a dolci dai gusti intriganti e dai sapori originali tipici di questa splendida terra che rende questo vino ricco di carattere e di originalità.

Lagrein in offerta oggi

Purtroppo non è stato trovato nessun prodotto. Prova domani.

Lagrein più venduto

Nuovi arrivi

Tutti i vini