Il Gutturnio rappresenta uno dei vini più originali e strutturati che delineano il vasto vestaglio enologico del nostro paese. Vino rosso che nasce dai Colli Piacentini viene prodotto con due storici vitigni di Piacenza: la Barbera e la Croatina (chiamata Bonarda). La Barbera tende a conferisce una decisa struttura e sentori aromatici di frutta e tannino. La Croatina invece conferisce al Gutturnio un’eleganza ricca di profumi delicatezza e la morbidezza necessaria a domare i toni decisi del Barbere. La sua originalità lo rendono un vino frizzante adatto a pasti corposi, nonostante oggi, grazie all’impegno dei produttori, sia possibile avere Gutturni ben strutturati e armonici che sviluppano una maggiore propensione all’invecchiamento.
L’unione tra i due vitigni che lo compongono conferiscono a questo vino una maggiore corposità nelle versioni secche quali le riserve e una eccezzionale piacevolezza nelle versioni frizzanti. Si consiglia l’apertura della bottiglia almeno mezz’ora prima e l’utilizzo di ampi calici. Ideale se servito alla temperatura di 16°-18° fino anche ai 14° per le versioni semplici e 8-10°C per quelle frizzanti.
Presenta alla vista un intenso color rosso rubino brillante con delicate sfumature che tendono al violaceo o al granato a seconda delle versioni presentate. Di media consistenza nelle versioni giovani tende a raggiungere una nota decisamente più marcata nelle riserve. All’esame organolettico il Gutturnio presenta fragranti sensazioni che evocano note di viola e marasca o ancora melograno e frutti di boscofino a giunfìgere a toni più pepati e speziati nelle riserve. Un esame attento e intuitivo saprà ritrovare un fragrante aroma di cannella delicato e frizzante.
Il Gatturnio si presenta al palato in diversi modo a seconda della tipologia: più tannico e persistente nell’evocare la Barbera o morbio e fresco nelle versioni più leggere. I piatti variano anch’essi: salumi, carni alla griglia o di maiale e formaggi giovani e delicati per le versioni più leggere o carni rosse ben strutturate e arrosti o gustosi bolliti nelle versioni riserva.
Gutturnio in offerta oggi
| # | Anteprima | Prodotto | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
|
Il Poggiarello Gutturnio Doc Frizzante "Spago", 750 Millilitri | 9,00 EUR 8,10 EUR | Guarda su Amazon |
| 2 |
|
Casa Sant'Orsola Confezione Regalo Pack 1 bottiglia Prosecco DOC + 1 bottiglia Prosecco DOC Rosè... | 19,90 EUR 13,90 EUR | Guarda su Amazon |
| 3 |
|
Tavernello Black Gold Vino Rosso Sangiovese Merlot Rubicone IGT, 13% Vol, Confezione con 15 Brik da... | 20,85 EUR 17,69 EUR | Guarda su Amazon |
| 4 |
|
Luretta - Gutturnio Superiore Vino rosso 750ml | 14,90 EUR 14,50 EUR | Guarda su Amazon |
| 5 |
|
Batasiolo ROERO ARNEIS DOCG - Vino Bianco Pregiato Fermo - Gusto Minerale Secco e Intenso | 15,29 EUR 11,96 EUR | Guarda su Amazon |
Gutturnio più venduto
| # | Anteprima | Prodotto | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
|
Il Poggiarello Gutturnio Doc Frizzante "Spago", 750 Millilitri | 9,00 EUR 8,10 EUR | Guarda su Amazon |
| 2 |
|
6 Bottiglie GUTTURNIO Colli Piacentini 2021 Perini & Perini 75 cl | 55,00 EUR | Guarda su Amazon |
| 3 |
|
Perini&Perini Gutturnio DOC Frizzante | 7,50 EUR | Guarda su Amazon |
| 4 |
|
Sinsal GUTTURNIO SUPERIORE | Cantina Torre Fornello | Annata 2018 | 19,80 EUR | Guarda su Amazon |
| 5 |
|
BARACCONE - Ri' More Gutturnio Frizzante Vino Rosso 750ml | 11,60 EUR | Guarda su Amazon |
Nuovi arrivi
| Anteprima | Prodotto | Prezzo | |
|---|---|---|---|
|
Masi CONFEZIONE ESCLUSIVA"OSELETA" | RISERVA COSTASERA Amarone Classico DOCG, BROLO CAMPOFIORIN... | 118,24 EUR 114,40 EUR | Guarda su Amazon |
|
VINO NOVELLO VERDEGLIO 2022-6 BOTTIGLIE DA 75 CL | 49,90 EUR | Guarda su Amazon |
|
Terre Siciliane Zibibbo IGT Li Ciuri 2021 0,75 ℓ | 11,90 EUR 10,90 EUR | Guarda su Amazon |
|
Confezione esclusiva "Masi Iconici" | COSTASERA Amarone Classico DOCG, CAMPOFIORIN Rosso Verona IGT,... | 66,37 EUR 63,45 EUR | Guarda su Amazon |
|
|
6 Bottiglie GUTTURNIO Colli Piacentini 2021 Perini & Perini 75 cl | 55,00 EUR | Guarda su Amazon |
Tutti i vini
Perini&Perini Gutturnio DOC Frizzante
Caratteristiche
- Vino rosso frizzante per tutto pasto
- Vino rosso gradi 12%
- Vino DOC tipico piacentino
- Abbinamenti: primi piatti saporiti, secondi a base di carni bianche e formaggi stagionati
Gragnano DOC | Il Vino della Penisola Sorrentina | Cantine Mariano Sabatino | Confezione da 6 Bottiglie da 75 Cl | Vino Rosso della Campania | Idea Regalo
Caratteristiche
- Gragnano DOC | Il Vino della Penisola Sorrentina | Cantine Mariano Sabatino | Confezione da 6 Bottiglie da 75 Cl | Vino