Il vitigno Freisa a Bacca Nera è un fiore all’occhiello dello lo splendido territorio del Piemonte. Questa piccola perla piemontese è purtoppo poco conoscita al di fuori del Piemonte e ciò gli conferisce un particolare alone di irragiungibilità che rendono questo vino un piacere per pochi. Dai grappoli lunghi di forma cilindrica e dagli acini tendenzialmente ovali e buccia fina di colore nero tendente al blu queste uve sono di una rara preziosità.
Vino originale e leggero si veste di una profumata eleganza e di una incredibile bevibilità grazie anche alla discreta e delicata presenza dei suoi discreti tannini. Accostarsi a questo vino presuppone anche l’apertura della sua bottiglia circa un’ora prima della sua degustazione. Va versato in ampi calici, baloon o a luce ampia che ne permettono una adeguata diffusione dei suoi profumi. Preferibilmente la temperatura della degustazione deve aggirarsi intorno ai 16°-18°C per arrivare ai 14° per le sue versioni frizzanti.
La Freisa presenta un corposo color rosso rubino variabilmente intenso, limpido e notevolmente consistente. Nelle versioni frizzanti la sua spuma è fine e quasi evanescente. Questo originale vino presenta aromi fruttati che evocano fragole e lamponi accanto a punte floreali di rose rosse e gerani con sottofondi frizzanti di aromi speziati e leggermente minerali. Al palato è piacevolmente fresco e tannico con una compatta corposità. Questo vino non presenta un alto grado di alcolicità, ragion per cui la sua innata freschezza lo rendono piacevolmente bevibile e amabile.
La Freisa è abbinabile egregiamente con primi piatti corposi, sughi di carne o verdure e ancora salumi e pietanze a base di carne bianca. Esalta secondi piatti di funghi e carni rosse bollite e alla griglia. Inoltre è ideale per impreziosire antipasti tipicamente piemontesi quali ad esempio il vitello tonnato. La Freisa spunmantizzata grazie ai suoi intensi aromi fruttati delizia il palato con abili accostamenti ai dolci quali torte e fragranti crostate ai frutti rossi.
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I Somelieri Monferrato Doc Freisa - Confezione da 6 X 750 ml
36,00€
disponibile
as of Settembre 16, 2024 3:00 am
Caratteristiche
- Gusto Fruttato E Leggermente Vivace
- Morbido Con Sentori Aromatici Di Frutta Rossa
- Abbinamento Consigliato: Primi Piatti, Secondi Piatti E Carni Rosse
- Vitigno Freisa
Freisa d'Asti Frizzante DOC Luna di Maggio 0,75 lt.
12,50€
disponibile
as of Settembre 16, 2024 3:00 am
Caratteristiche
| Brand | Cascina Gilli |
| Label | Cascina Gilli |
| Manufacturer | Cascina Gilli |
| Package Quantity | 1 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Cascina Gilli |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | Cascina Gilli |
| Title | Freisa d'Asti Frizzante DOC Luna di Maggio 0,75 lt. |
La Montagnetta vino I Ronchi Freisa d'Asti Frizzante DOC 2015 - 1 Bt. 0.75L
12,00€
disponibile
as of Settembre 16, 2024 3:00 am
Caratteristiche
| Brand | La Montagnetta |
| Label | La Montagnetta |
| Manufacturer | La Montagnetta |
| Number Of Items | 1 |
| Package Quantity | 1 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | La Montagnetta |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | La Montagnetta |
| Title | La Montagnetta vino I Ronchi Freisa d'Asti Frizzante DOC 2015 - 1 Bt. 0.75L |
Luna di Maggio Freisa d'Asti Frizzante
12,80€
disponibile
as of Settembre 16, 2024 3:00 am
Caratteristiche
| Brand | Cascina Gilli |
| Label | Cascina Gilli |
| Manufacturer | Cascina Gilli |
| Package Quantity | 1 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Cascina Gilli |
| Studio | Cascina Gilli |
| Title | Luna di Maggio Freisa d'Asti Frizzante |
Az. Agricola La Montagnetta Freisa d'Asti frizzante "I Ronchi" 0,75 lt.
11,90€
disponibile
as of Settembre 16, 2024 3:00 am
Caratteristiche
| Brand | Az. Agricola La Montagnetta |
| EAN | 8068740864902 |
| EAN List | EAN List Element: 8068740864902 |
| Label | Az. Agricola La Montagnetta |
| Languages | Name: Italiano; Type: Sconosciuto |
| Manufacturer | Az. Agricola La Montagnetta |
| Number Of Items | 1 |
| Package Quantity | 1 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Az. Agricola La Montagnetta |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | Az. Agricola La Montagnetta |
| Title | Az. Agricola La Montagnetta Freisa d'Asti frizzante "I Ronchi" 0,75 lt. |
Freisa d'Asti Giorgio Carnevale "La Fleisa" DOC 0,75 lt.
11,80€
disponibile
as of Settembre 16, 2024 3:00 am
Caratteristiche
| Brand | Carnevale Giorgio |
| Label | Giorgio Carnevale |
| Manufacturer | Giorgio Carnevale |
| Package Quantity | 1 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Giorgio Carnevale |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | Giorgio Carnevale |
| Title | Freisa d'Asti Giorgio Carnevale "La Fleisa" DOC 0,75 lt. |
