Dolcetto

Nell’ampio panorama dei grandi vini piemontesi di notevole importanza è di sicuro il Dolcetto. Il suo vitigno è costellato di piccole foglie e preziosi grappoli dalla forma allungata ricchi di acini di media grandezza e dalla partsicolare tonalità nero-bluastra. Accoccolato tra un delicato clima mite i suoi vitigni ben si sposano ad un suolo calcareo-marmosoa donando un vino dall’intenso color rosso rubino di magistrale preziosità.

Questo vino è un rosso di media strattura con un notevole bouquet ricco di aromi eccezionali quali ciliegia, frutta a bacca scura, prugne mature e sentori lontani di viola. A favorire questo bouquet spiccato è la sosta per alcuni mesi di questo vino in grandi botti di rovere. Al palato regala una trama tannica presente e ben integrata a maturi aromi di frutta che riescono a creare una chiusura equilibrata con un vago e delicato sentore di mandorla.

Di sicuro rappresenta uno dei vini più conosciuti e apprezzati. Definire gli accostamenti possibili di tale perla del Piemonte è possibile tenendo in considerazione i suoi aromi, la sua bassa acidità e la sua struttura che deve rappresentare il punto di unione tra cibo e vino. La sua media corposità non eccessivamente complessa lo rendono adatto a pietanze dai gusti semplici e non eccessivamente elaborate. La sua bassa acidità lo rendono ideale per completare piatti dai sapori equilibrati e bilanciati alla perfezione. Inoltre la sua modesta gradazione alcolica lo rendono perfetto per un uso quotidiano che esalta il palato.

Versatile e completo è adatto alla cucina rustica , ai formaggi così come ai salumi e ancora alla pasta fresca con brodo o alle carni bollite e arrosto. Il suo particolare retrogusto di mandorla amara lo rendono ideale anche per ragù o tartare al coltello. Infine la versione più giovane del Dolcetto affinata in acciaio si abbina perfettamente a gusti intensi come carni saporite, verdure, legumi o ottime zuppe dai gusti particolarmente incisivi.

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Renato Ratti - Dolcetto D'Alba Doc "Colombè" - 3 Bottiglie da 0,75 lt.

32,40  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Bottiglia da 75 cl
  • Vinoso, che ricorda fiori e frutta matura
  • Vitigno: dolcetto

Dolcetto d'Alba "Rossana" DOC - Ceretto, Cl 75

15,84  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Piemonte, comune: Alba
  • Vino rosso, varietà: 100% Dolcetto
  • Gradazione: 13,5%
  • Da abbinare al galletto alla brace, affettati e salumi, grigliata di carne o coniglio

Selezione 3 Vini Rossi Piemontesi (Barbera d'Asti,Dolcetto d'Acqui, Barbera d'Alba)

35,00  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Tris di Vini Rossi Piemontesi
  • 2 Bottiglia di BARBERA D'ALBA DOC
  • 1 Bottiglia di Dolcetto d'Aqui

Dolcetto Alba Rossana DOC Ceretto, 0.75 L 3 Confezioni da 750 ml

52,00  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Bottiglia da 75 cl
  • Vitigno: Dolcetto
  • Abbinamento: arrosti di carni rosse, selvaggina, brasati, formaggi stagionati e saporiti

emanuele rolfo Dolcetto d'Alba Doc Senza solfiti aggiunti 2018 Confezione da 6 Bottiglie

60,00  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Vino rosso secco fermo 100% uva dolcetto.
  • Senza solfiti aggiunti: per assaporare i profumi e i gusti di un dolcetto autentico.
  • Emanuele Rolfo az agr cà di cairè, vignaioli da tre generazioni; ben arrivati nella nostra cantina on line! Navigate senza timori visitando tutti i nostri prodotti. Leggete, informatevi, e comodamente da casa Vostra, Vi avvicinerete a noi, ai nostri prodotti, alla nostra qualità. E con l'arrivo dei nostri prodotti all'indirizzo da Voi indicatoci, completerete un sogno, un viaggio nel nostro territorio , iniziato poco fa con la lettura di questa pagina.
  • Date un’occhiata a tutti i nostri prodotti e avrete a portata di click tutti i vini di nostra produzione, i vini del Roero. Potete riceverli entro le prossime 24/36 ore lavorative successive all'ordine con sda. Contattateci senza indugiare per assistenza pre e post vendita. Siamo un'azienda reale, non virtuale, siamo una famiglia che esegue tutti i lavori dalla vigna alla bottiglia. Questa è la ns passione, la ns vita, e ogni ns bottiglia racconta qualcosa di noi e del ns territorio.
  • Promozione Passaparola: Risparmia il 10% sulle conf da 6 bott sia di vini singoli che le confezioni fantasia, per ogni contatto che ci presenti e che fa un ordine. Sia Voi che il vostro amico riceverete tramite messaggio il codice da inserire in fase di acquisto per usufruire dello sconto.

3 Bottiglie di Dolcetto d'Alba DOC | Cantina Renato Corino | Annata 2017

45,80  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Descrizione: Dal colore rubino profondo, con sfumature porpora, questo vino rappresenta un versatile compagno per molti Abbinamenti: . Il naso si caratterizza con sentori di frutta rossa e viola mentre in bocca il tannino bilancia la buona struttura alcolica conferendo un grande equilibrio gustativo
  • Abbinamenti: Primi piatti con sughi di carne, secondi piatti succulenti e salumi saporiti
  • Vinificazione: Fermentazione e macerazione in tini di acciaio a temperatura controllata tra 28 e 30 gradi. Invecchiamento di 8 mesi in acciaio
  • Curiosità: Il Dolcetto è un vino secco (non dolce) che deve però il suo nome alla dolcezza dell'uva con cui è prodotto
  • Temperatura 18,0° Uve: Dolcetto Provenienza: Piemonte

Vino rosso fontanafredda DOLCETTO D'ALBA,0,75 cl

22,99  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Gradazione:12%
  • 85% PECORINO E 155 TREBBIANO
  • Al palato, vellutato e perfettamente equilibrato con una nota di mandorla delicata nel retrogusto. Colore: rosso allergeni: contiene solfiti
  • Abbinamento antipasti e primi piatti

emanuele rolfo Dolcetto d'Alba Doc Senza solfiti aggiunti 2018 Confezione da 2 Bottiglie

21,00  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Vino rosso secco fermo 100% uva dolcetto.
  • Senza solfiti aggiunti: per assaporare i profumi e i gusti di un dolcetto autentico.
  • Emanuele Rolfo az agr cà di cairè, vignaioli da tre generazioni.
  • Date un’occhiata a tutti i nostri prodotti inserendo nella barra di ricerca Amazon, Alimentari: “Emanuele Rolfo” , e avrete a portata di click tutti i vini di nostra produzione, i vini del Roero. Potete riceverli entro le prossime 24/36 ore lavorative successive all'ordine con sda, maggiori info in descrizione prodotto, vedi sotto.
  • Contattateci senza indugiare per assistenza pre e post vendita: per info tecniche, di abbinamento, di consumo. Siamo un'azienda reale, non virtuale, siamo una famiglia che esegue tutti i lavori dalla vigna alla bottiglia. Questa è la ns passione, la ns vita, e ogni ns bottiglia racconta qualcosa di noi e del ns territorio.

Dolcetto D'Alba - 2013 - cantina Fontanafredda

19,90  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Vitigni: Dolcetto. Un vino di colore rosso rubino con riflessi violetti. Il bouquet è vinoso
  • fruttato
  • molto intenso
  • assai gradevole e molto persistente. Il sapore è piacevolmente secco
  • di buona stoffa

Dolcetto d'Alba DOC CORDERO DI MONTEZEMOLO

19,00  disponibile
2 new from 19,00€
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Dolcetto d'Alba DOC CORDERO DI MONTEZEMOLO
  • 0.75 L Bottle
  • 2018
  • 2019

Dolcetto d'Alba PIO CESARE

14,00  disponibile
2 new from 14,00€
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Dolcetto d'Alba PIO CESARE
  • 0.75 L Bottle

emanuele rolfo Dolcetto d'Alba Doc Senza solfiti aggiunti 2018 Confezione da 4 Bottiglie

41,00  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Vino rosso secco fermo 100% uva dolcetto.
  • Senza solfiti aggiunti: per assaporare i profumi e i gusti di un dolcetto autentico.
  • Emanuele Rolfo az agr cà di cairè, vignaioli da tre generazioni; ben arrivati nella nostra cantina on line! Navigate senza timori visitando tutti i nostri prodotti. Leggete, informatevi, e comodamente da casa Vostra, Vi avvicinerete a noi, ai nostri prodotti, alla nostra qualità. E con l'arrivo dei nostri prodotti all'indirizzo da Voi indicatoci, completerete un sogno, un viaggio nel nostro territorio , iniziato poco fa con la lettura di questa pagina.
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Dolcetto d' Alba Rossana DOC Ceretto 0,75 lt.

13,90  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

BindingVino
BrandDolcetto d'Alba
EAN8033254935677
EAN List8033254935677; 8033254931075
LabelCeretto Az. Vitivinicole
ManufacturerCeretto Az. Vitivinicole
MPN7504204
Package DimensionsHeight: 583; Length: 1543; Weight: 384; Width: 583
Package Quantity1
Part Number7504204
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherCeretto Az. Vitivinicole
Size0.75 liters
StudioCeretto Az. Vitivinicole
TitleDolcetto d' Alba Rossana DOC Ceretto 0,75 lt.

Dolcetto d'Alba 2017 Dei Grassi Elio Grasso DOC

14,00  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

BrandElio Grasso
EAN0741342506057
EAN ListEAN List Element: 0741342506057
LabelElio Grasso
ManufacturerElio Grasso
Package DimensionsWeight: 331
Package Quantity1
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherElio Grasso
Size0.75 liters
StudioElio Grasso
TitleDolcetto d'Alba 2017 Dei Grassi Elio Grasso DOC
UPC741342506057
UPC ListUPC List Element: 741342506057

Dolcetto d'Alba DOC Massolino 2017 0,75 L

9,00  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Piemonte
  • Dolcetto 100%
  • Dolcetto d'Alba

Ca Viola Barturot Dolcetto D'Alba 2016 750ml 14.50%

16,25  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Rossi
  • Dolcetto d'Alba DOC
  • Piemonte
  • DOC

Dolcetto d'Alba DOC Massolino 2018 0,75 L

10,95  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Piemonte
  • Dolcetto 100%
  • Dolcetto d'Alba

Dolcetto d'Alba Sireveris Marco Capra 2017

13,00  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Dolcetto d'Alba Sireveris Marco Capra 2018

Conterno Fantino Dolcetto d' Alba Bricco Bastia 2017 0,75 l

10,80  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

BrandConterno Fantino
EAN7441320545513
EAN ListEAN List Element: 7441320545513
LabelCONTERNO FANTINO
ManufacturerCONTERNO FANTINO
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherCONTERNO FANTINO
Size0.75 liters
StudioCONTERNO FANTINO
TitleConterno Fantino Dolcetto d' Alba Bricco Bastia 2017 0,75 l

Dolcetto d'Alba 0,75 CL Cordero di Montezemolo

12,50  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

BrandDolcetto d' Alba
EAN0688168607509
EAN ListEAN List Element: 0688168607509
LabelCordero di Montezemolo
ManufacturerCordero di Montezemolo
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherCordero di Montezemolo
StudioCordero di Montezemolo
TitleDolcetto d'Alba 0,75 CL Cordero di Montezemolo
UPC688168607509
UPC ListUPC List Element: 688168607509

Dolcetto Papà Celso DOCG - 2015-1,5 lt. - Abbona Marziano

35,00  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
Size1.5 liters
TitleDolcetto Papà Celso DOCG - 2015-1,5 lt. - Abbona Marziano

Michele Chiarlo - Dolcetto d'Alba "Le Coste" DOCG 0,375 lt.

5,10  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

BrandMichele Chiarlo
EAN8014777477417
EAN ListEAN List Element: 8014777477417
LabelMichele Chiarlo
ManufacturerMichele Chiarlo
Package Quantity1
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherMichele Chiarlo
Size0.375 liters
StudioMichele Chiarlo
TitleMichele Chiarlo - Dolcetto d'Alba "Le Coste" DOCG 0,375 lt.

Dolcetto Papà Celso DOCG - 2015-1,5 lt. - Abbona Marziano

66,60  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

BrandAbbona Marziano
EAN8001115781862
EAN ListEAN List Element: 8001115781862
LabelAbbona Marziano
ManufacturerAbbona Marziano
MPNKALTERN13067__2015-it-220809
Part NumberKALTERN13067__2015-it-220809
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherAbbona Marziano
StudioAbbona Marziano
TitleDolcetto Papà Celso DOCG - 2015-1,5 lt. - Abbona Marziano

Dolcetto Dogliani San Luigi DOCG - Abbona Marziano

9,50  disponibile
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
TitleDolcetto Dogliani San Luigi DOCG - Abbona Marziano

Marziano Abbona Dolcetto di Dogliani San Luigi 2018

9,80  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

BrandMarziano Abbona
Catalog Number ListCatalog Number List Element: ABBDSLR18
EAN0645760717234
EAN ListEAN List Element: 0645760717234
LabelMarziano Abbona
ManufacturerMarziano Abbona
MPN20002
Package Quantity1
Part Number20002
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherMarziano Abbona
StudioMarziano Abbona
TitleMarziano Abbona Dolcetto di Dogliani San Luigi 2018
UPC645760717234
UPC ListUPC List Element: 645760717234

Langhe Dolcetto DOC "Colombè" Renato Ratti 0,75 lt.

10,80  disponibile
3 new from 9,80€
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as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

BrandRenato Ratti
LabelRenato Ratti
ManufacturerRenato Ratti
Package Quantity1
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherRenato Ratti
Size0.75 liters
StudioRenato Ratti
TitleLanghe Dolcetto DOC "Colombè" Renato Ratti 0,75 lt.

emanuele rolfo Dolcetto d'Alba Doc Senza solfiti aggiunti 2018

10,50  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 5:47 am

Caratteristiche

  • Vino rosso secco fermo 100% uva dolcetto.
  • Senza solfiti aggiunti: più profumi, più gusto!
  • Emanuele Rolfo az agr cà di cairè, vignaioli da tre generazioni.
  • Date un’occhiata a tutti i nostri prodotti inserendo nella barra di ricerca Amazon, Alimentari: “Emanuele Rolfo” , e avrete a portata di click tutti i vini di nostra produzione, i vini del Roero. Potete riceverli entro le prossime 24/36 ore lavorative successive all'ordine con sda, maggiori info in descrizione prodotto, vedi sotto.
  • Contattateci senza indugiare per assistenza pre e post vendita: per info tecniche, di abbinamento, di consumo. Siamo un'azienda reale, non virtuale, siamo una famiglia che esegue tutti i lavori dalla vigna alla bottiglia. Questa è la ns passione, la ns vita, e ogni ns bottiglia racconta qualcosa di noi e del ns territorio.