Dolcetto

Nell’ampio panorama dei grandi vini piemontesi di notevole importanza è di sicuro il Dolcetto. Il suo vitigno è costellato di piccole foglie e preziosi grappoli dalla forma allungata ricchi di acini di media grandezza e dalla partsicolare tonalità nero-bluastra. Accoccolato tra un delicato clima mite i suoi vitigni ben si sposano ad un suolo calcareo-marmosoa donando un vino dall’intenso color rosso rubino di magistrale preziosità.

Questo vino è un rosso di media strattura con un notevole bouquet ricco di aromi eccezionali quali ciliegia, frutta a bacca scura, prugne mature e sentori lontani di viola. A favorire questo bouquet spiccato è la sosta per alcuni mesi di questo vino in grandi botti di rovere. Al palato regala una trama tannica presente e ben integrata a maturi aromi di frutta che riescono a creare una chiusura equilibrata con un vago e delicato sentore di mandorla.

Di sicuro rappresenta uno dei vini più conosciuti e apprezzati. Definire gli accostamenti possibili di tale perla del Piemonte è possibile tenendo in considerazione i suoi aromi, la sua bassa acidità e la sua struttura che deve rappresentare il punto di unione tra cibo e vino. La sua media corposità non eccessivamente complessa lo rendono adatto a pietanze dai gusti semplici e non eccessivamente elaborate. La sua bassa acidità lo rendono ideale per completare piatti dai sapori equilibrati e bilanciati alla perfezione. Inoltre la sua modesta gradazione alcolica lo rendono perfetto per un uso quotidiano che esalta il palato.

Versatile e completo è adatto alla cucina rustica , ai formaggi così come ai salumi e ancora alla pasta fresca con brodo o alle carni bollite e arrosto. Il suo particolare retrogusto di mandorla amara lo rendono ideale anche per ragù o tartare al coltello. Infine la versione più giovane del Dolcetto affinata in acciaio si abbina perfettamente a gusti intensi come carni saporite, verdure, legumi o ottime zuppe dai gusti particolarmente incisivi.

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Dolcetto Alba Rossana DOC Ceretto, 0.75 L 3 Confezioni da 750 ml

60,96  disponibile
2 new from 52,00€
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as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

  • Bottiglia da 75 cl
  • Vitigno: Dolcetto
  • Abbinamento: arrosti di carni rosse, selvaggina, brasati, formaggi stagionati e saporiti

emanuele rolfo Dolcetto d'Alba Doc Senza solfiti aggiunti 2018 Confezione da 6 Bottiglie

61,00  disponibile
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as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

  • Vino rosso secco fermo 100% uva dolcetto.
  • Senza solfiti aggiunti: per assaporare i profumi e i gusti di un dolcetto autentico.
  • Emanuele Rolfo az agr cà di cairè, vignaioli da tre generazioni; ben arrivati nella nostra cantina on line! Navigate senza timori visitando tutti i nostri prodotti. Leggete, informatevi, e comodamente da casa Vostra, Vi avvicinerete a noi, ai nostri prodotti, alla nostra qualità. E con l'arrivo dei nostri prodotti all'indirizzo da Voi indicatoci, completerete un sogno, un viaggio nel nostro territorio , iniziato poco fa con la lettura di questa pagina.
  • Date un’occhiata a tutti i nostri prodotti e avrete a portata di click tutti i vini di nostra produzione, i vini del Roero. Potete riceverli entro le prossime 24/36 ore lavorative successive all'ordine con sda. Contattateci senza indugiare per assistenza pre e post vendita. Siamo un'azienda reale, non virtuale, siamo una famiglia che esegue tutti i lavori dalla vigna alla bottiglia. Questa è la ns passione, la ns vita, e ogni ns bottiglia racconta qualcosa di noi e del ns territorio.
  • Visite e degustazioni in cantina: scriveteci e prenotate la vs visita in azienda per conoscere tutti i ns prodotti e il ns territorio. Visite guidate in cantina e in vigna ed escursioni sui sentieri tracciati del Roero.

Vino rosso fontanafredda DOLCETTO D'ALBA,0,75 cl

21,85  disponibile
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as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

  • Gradazione:12%
  • 85% PECORINO E 155 TREBBIANO
  • Al palato, vellutato e perfettamente equilibrato con una nota di mandorla delicata nel retrogusto. Colore: rosso allergeni: contiene solfiti
  • Abbinamento antipasti e primi piatti

emanuele rolfo Dolcetto d'Alba Doc Senza solfiti aggiunti 2018 Confezione da 2 Bottiglie

21,50  disponibile
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as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

  • Vino rosso secco fermo 100% uva dolcetto.
  • Senza solfiti aggiunti: per assaporare i profumi e i gusti di un dolcetto autentico.
  • Emanuele Rolfo az agr cà di cairè, vignaioli da tre generazioni.
  • Date un’occhiata a tutti i nostri prodotti inserendo nella barra di ricerca Amazon, Alimentari: “Emanuele Rolfo” , e avrete a portata di click tutti i vini di nostra produzione, i vini del Roero. Potete riceverli entro le prossime 24/36 ore lavorative successive all'ordine con sda, maggiori info in descrizione prodotto, vedi sotto.
  • Contattateci senza indugiare per assistenza pre e post vendita: per info tecniche, di abbinamento, di consumo. Siamo un'azienda reale, non virtuale, siamo una famiglia che esegue tutti i lavori dalla vigna alla bottiglia. Questa è la ns passione, la ns vita, e ogni ns bottiglia racconta qualcosa di noi e del ns territorio.

La Lepre Dolcetto di Diano d'Alba - Fontanafredda

16,52  disponibile
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as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

  • La Lepre Dolcetto di Diano d'Alba - Fontanafredda 0.75cl 2012

Dolcetto d'Alba DOC CORDERO DI MONTEZEMOLO

19,90  disponibile
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as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

BrandCordero Di Montezemolo
EAN0688168607509
EAN ListEAN List Element: 0688168607509
LabelCordero di Montezemolo
ManufacturerCordero di Montezemolo
Package Quantity1
Product GroupDrogheria
Product Type NameWINE
PublisherCordero di Montezemolo
Size0,75L
StudioCordero di Montezemolo
TitleDolcetto d'Alba DOC CORDERO DI MONTEZEMOLO
UPC688168607509
UPC ListUPC List Element: 688168607509

emanuele rolfo Dolcetto d'Alba Doc Senza solfiti aggiunti 2018 Confezione da 4 Bottiglie

42,00  disponibile
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as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

  • Vino rosso secco fermo 100% uva dolcetto.
  • Senza solfiti aggiunti: per assaporare i profumi e i gusti di un dolcetto autentico.
  • Emanuele Rolfo az agr cà di cairè, vignaioli da tre generazioni; ben arrivati nella nostra cantina on line! Navigate senza timori visitando tutti i nostri prodotti. Leggete, informatevi, e comodamente da casa Vostra, Vi avvicinerete a noi, ai nostri prodotti, alla nostra qualità. E con l'arrivo dei nostri prodotti all'indirizzo da Voi indicatoci, completerete un sogno, un viaggio nel nostro territorio , iniziato poco fa con la lettura di questa pagina.
  • Date un’occhiata a tutti i nostri prodotti inserendo nella barra di ricerca Amazon, Alimentari: “Emanuele Rolfo” , e avrete a portata di click tutti i vini di nostra produzione, i vini del Roero. Potete riceverli entro le prossime 24/36 ore lavorative successive all'ordine con sda, maggiori info in descrizione prodotto, vedi sotto.
  • Contattateci senza indugiare per assistenza pre e post vendita: per info tecniche, di abbinamento, di consumo. Siamo un'azienda reale, non virtuale, siamo una famiglia che esegue tutti i lavori dalla vigna alla bottiglia. Questa è la ns passione, la ns vita, e ogni ns bottiglia racconta qualcosa di noi e del ns territorio.

Dolcetto d'Alba 2017 Dei Grassi Elio Grasso DOC

14,00  disponibile
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as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

BrandElio Grasso
EAN0741342506057
EAN ListEAN List Element: 0741342506057
LabelElio Grasso
ManufacturerElio Grasso
Package DimensionsWeight: 331
Package Quantity1
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherElio Grasso
Size0.75 liters
StudioElio Grasso
TitleDolcetto d'Alba 2017 Dei Grassi Elio Grasso DOC
UPC741342506057
UPC ListUPC List Element: 741342506057

Dolcetto d'Alba DOC Massolino 2018 0,75 L

10,95  disponibile
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as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

BrandMassolino
Catalog Number ListCatalog Number List Element: MSSDDBR18
EAN0645760558240
EAN ListEAN List Element: 0645760558240
LabelMassolino
ManufacturerMassolino
MPN17231
Number Of Items1
Package Quantity1
Part Number17231
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherMassolino
Size0.75 liters
StudioMassolino
TitleDolcetto d'Alba DOC Massolino 2018 0,75 L
UPC645760558240
UPC ListUPC List Element: 645760558240

Dolcetto d'Alba Sireveris Marco Capra 2017

13,00  disponibile
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as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

  • Dolcetto d'Alba Sireveris Marco Capra 2018

Conterno Fantino Dolcetto d' Alba Bricco Bastia 2017 0,75 l

11,80  disponibile
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as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

BrandConterno Fantino
EAN7441320545513
EAN ListEAN List Element: 7441320545513
LabelCONTERNO FANTINO
ManufacturerCONTERNO FANTINO
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherCONTERNO FANTINO
Size0.75 liters
StudioCONTERNO FANTINO
TitleConterno Fantino Dolcetto d' Alba Bricco Bastia 2017 0,75 l

Michele Chiarlo - Dolcetto d'Alba "Le Coste" DOCG 0,375 lt.

5,10  disponibile
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as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

BrandMichele Chiarlo
EAN8014777477417
EAN ListEAN List Element: 8014777477417
LabelMichele Chiarlo
ManufacturerMichele Chiarlo
Package Quantity1
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherMichele Chiarlo
Size0.375 liters
StudioMichele Chiarlo
TitleMichele Chiarlo - Dolcetto d'Alba "Le Coste" DOCG 0,375 lt.

Dolcetto Papà Celso DOCG - 2015-1,5 lt. - Abbona Marziano

69,90  disponibile
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as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

BrandAbbona Marziano
EAN8001115781862
EAN ListEAN List Element: 8001115781862
LabelAbbona Marziano
ManufacturerAbbona Marziano
MPNKALTERN13067__2015-it-220809
Part NumberKALTERN13067__2015-it-220809
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherAbbona Marziano
StudioAbbona Marziano
TitleDolcetto Papà Celso DOCG - 2015-1,5 lt. - Abbona Marziano

Langhe Dolcetto DOC "Colombè" Renato Ratti 0,75 lt.

10,80  disponibile
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as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

BrandRenato Ratti
LabelRenato Ratti
ManufacturerRenato Ratti
Package Quantity1
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherRenato Ratti
Size0.75 liters
StudioRenato Ratti
TitleLanghe Dolcetto DOC "Colombè" Renato Ratti 0,75 lt.

emanuele rolfo Dolcetto d'Alba Doc Senza solfiti aggiunti 2018

11,00  disponibile
Amazon.it
as of Maggio 29, 2023 6:21 pm

Caratteristiche

  • Vino rosso secco fermo 100% uva dolcetto.
  • Senza solfiti aggiunti: più profumi, più gusto!
  • Emanuele Rolfo az agr cà di cairè, vignaioli da tre generazioni.
  • Date un’occhiata a tutti i nostri prodotti inserendo nella barra di ricerca Amazon, Alimentari: “Emanuele Rolfo” , e avrete a portata di click tutti i vini di nostra produzione, i vini del Roero. Potete riceverli entro le prossime 24/36 ore lavorative successive all'ordine con sda, maggiori info in descrizione prodotto, vedi sotto.
  • Contattateci senza indugiare per assistenza pre e post vendita: per info tecniche, di abbinamento, di consumo. Siamo un'azienda reale, non virtuale, siamo una famiglia che esegue tutti i lavori dalla vigna alla bottiglia. Questa è la ns passione, la ns vita, e ogni ns bottiglia racconta qualcosa di noi e del ns territorio.