Ciro’

Il sole della Calabria, i suoi profumi, le sue terre corpose nascondono in se uno dei vitigni a bacca nera più pregiati. Nei comuni di Cirò e Cirò marina in provincia di Crotone vengono coltivate le uve Gaglioppo che con una percentuale dell’80% unita a prestigiose uve locali danno vita ad uno dei vini più deliziosi di questa terra. Clima e vitigni creano un connubbio perfetto in grado di ottenere mosti di intensa struttura e di notevoli capacità organolettiche che inebriano i sensi.

Per un’ottima degustazione del Cirò rosso è consigliabile l’apertura della bottiglia almeno un’ora prima e comunque a seconda dei tempi di affinamento. Ciò vi permetterà, al pari dell’apertura di uno scrigno, di scoprirne uno per uno tutte le sue meravigliose note in modo chiaro e definito.Per un’ottimale degustazione è consigliabile far raggiungere al vostro vino una temperatura tra i 18° e i 20°.

Dal colore rosso rubino intenso e brillante è possibile notare frizzanti riflessi granati nei vini più invecchiati. Il Cirò rosso ha un’ampia capacità olfattiva che presenta aromi fruttati importanti quali ciliegia, mora e sentori di prugna, il tutto accompagnato da note speziate che presentano sensazioni all palato che ricordano caffè e liquirizia, soprattutto nelle versioni più raffinate. Se quello che cercate è un vino che vi regali qualcosa di unico il Cirò rosso adempie perfettamente ai vostri desideri. Caldo e morbido al palato avvolge a perfezione i vostri sensi. Punte delicate di tannino sono presenti ma per nulla invadenti e si percepisce il fascino organolettico che deriva dall’impiego di barriques di rovere francese per la sua maturazione.

Il Cirò rosso è un vino decisamente versatile che presenta ampi abbinamenti con le vostre portate. Sprigiona le sue capacità organolettiche e sul palato sia con sughi di carne che con arrosti o carna alla griglia e selvaggina. Si accoppia perfettamente a gusti intensi come i formaggi o ancora le pietanze aromatiche e piccanti tipiche della cucina calabrese per sposarsi, infine, egregiamente con dolci delicati o biscotti aromatici al mirtillo.

Ciro’ in offerta oggi

Ciro’ più venduto

Nuovi arrivi

Tutti i vini

 

Librandi Vino Cirò Rosso Classico Doc - 2018 - 6 Bottiglie da 750 ml

41,40
35,88
 disponibile
2 new from 35,88€
Spedizione gratuita
Amazon.it
as of Ottobre 1, 2022 1:49 am

Caratteristiche

  • Bottiglia da 75 cl
  • Aromi: Frutti rossi, violetta, sottobosco, spezie
  • Vitigno: Gaglioppo
  • 2 bicchieri Gambero Rosso
  • Abbinamenti consigliati: taglieri di affettati e formaggi; pasta con ragu alla bolognese

Ciro' Rosso Classico Superiore Scala Cl 75

10,25  disponibile
2 new from 10,25€
Amazon.it
as of Ottobre 1, 2022 1:49 am

Caratteristiche

  • Zona di produzione: - Uve:
  • Affinamento: - Colore:
  • Al naso: - Al palato:
  • Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
  • Grado alcolico: % vol