Il vitigno Cabernet Franc ha origine in Francia nella zona della Girona a Bordeaux, ma viene coltivato anche in città italiane come Friuli Venezia Giulia e Toscana in cui si producono i migliori Cabernet Franc venduti in tutto il mondo. L’uva utilizzata viene molta apprezzata per l’equilibrio e anche per l’eleganza che porta nei vini, inoltre resiste molto bene alle temperature rigide del nord Italia. Da un punto di vista sensoriale il vino Cabernet Franc è uno dei rossi più facili da riconoscere, soprattutto per le inconfondibili tracce di fumè e peperone.
Quando l’uva raggiunge una buona maturazione risulta ancora più buono ed elegante da bere in compagnia. Le caratteristiche ampelografiche del vitigno Cabernet Franc sono una voglia media e pentalobata, invece il grappolo è generalmente molto compatto e possiede 1 o due ali. Gli acini sono di forma sferoidale e con una buccia consistente di un colore che varia dal blu al nero. Il vino Cabernet Franc ha un colore rosso rubino molto corposo e al palato risulta erbaceo, fruttato e tannico. Il prodotto finale e la sua consistenza dipendono anche dal tempo di maturazione, dal tipo di potatura, dalle avversità che ha attraversato il vitigno e molto altro ancora.
Rispetto al Cabernet Sauvignon, il Cabernet Franc è molto meno fine ed elegante e le note fruttate risultano più accentuale, anche se matura molto prima. Il suo prezzo è molto contenuto e infatti è accessibile a tutti, ci sono molti produttori al momento in Italia che se ne occupano. Cabernet Franc è uno dei vini rossi più versatili in assoluto e infatti può essere facilmente abbinato a tutte le portate di un pasto. Le note erbacee si sposano molto bene con la carne alla griglia o i primi piatti fatti di sugo, come ad esempio il ragù. Altrimenti anche i formaggi stagionati sono perfetti, oppure i primi e i secondi a base di funghi.
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Cabernet Franc IGT Veneto - cl. 75 - Linea Classici - Ornella Bellia
14,00€
disponibile
as of Gennaio 13, 2025 10:49 pm
Caratteristiche
- zona di produzione: veneto - lison pramaggiore
- tipologia vino: vino rosso cabernet franc erbaceo
- produttore: azienda ornella bellia terre piane
- ottimo rapporto qualita prezzo
- imballo secur box - garantito per il vino
Cabernet Franc Veneto igt - 0,75l (6)
44,90€
disponibile
as of Gennaio 13, 2025 10:49 pm
Caratteristiche
- Colore: rosso rubino carico con riflessi violacei; Gradazione alcolica: 13% Vol.; Zuccheri residui 4g/l
- Profumo: tipico con leggere note erbacee e vegetali che bene si armonizzano con sfumature di frutta rossa; Gusto: secco e sapido, di buon corpo e spessore, con piacevole armonia. Persistente nel retrogusto con finale leggermente erbaceo
- Abbinamenti: Grigliate. Costate; Temperatura di servizio: 16° C
- Vitigno: Cabernet Franc 100%; I vigneti sono situati nella provincia di Treviso, tra i comuni di Ormelle, Ponte di Piave e Mota di Livenza; Vendemmia a fine Settembre
- Vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce per 6-8 giorni con frequenti rimontaggi; la temperatura è prossima ai 23-25 ° C
Conte Brandolini D'Adda Cabernet Franc 2016-750 ml
10,20€
disponibile
as of Gennaio 13, 2025 10:49 pm
Caratteristiche
- Bottiglia da 75 cl
- Aromi: frutta rossa fanno da eco ai toni erbacei tipici del vitigno; ricordi di melograno, rose, more e ribes
- Vitigno:cabernet franc 100%
Confezione 2 Bag in Box Cabernet Franc Igt della Marca Trevigiana - 5l - Furlan Giuliano
41,90€
disponibile
as of Gennaio 13, 2025 10:49 pm
Caratteristiche
| Brand | Furlan Giuliano |
| EAN | 0646223856576 |
| EAN List | EAN List Element: 0646223856576 |
| Label | Furlan Giuliano |
| Manufacturer | Furlan Giuliano |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Furlan Giuliano |
| Studio | Furlan Giuliano |
| Title | Confezione 2 Bag in Box Cabernet Franc Igt della Marca Trevigiana - 5l - Furlan Giuliano |
| UPC | 646223856576 |
| UPC List | UPC List Element: 646223856576 |
Cabernet Franc Igt della Marca Trevigiana - Bag in Box 10l - Furlan Giuliano
39,20€
disponibile
as of Gennaio 13, 2025 10:49 pm
Caratteristiche
| Brand | Furlan Giuliano |
| EAN | 0646223856606 |
| EAN List | EAN List Element: 0646223856606 |
| Label | Furlan Giuliano |
| Manufacturer | Furlan Giuliano |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Furlan Giuliano |
| Studio | Furlan Giuliano |
| Title | Cabernet Franc Igt della Marca Trevigiana - Bag in Box 10l - Furlan Giuliano |
| UPC | 646223856606 |
| UPC List | UPC List Element: 646223856606 |
CABERNET FRANC DOC Collio Cormons cl.75x3 bottiglie
25,99€
disponibile
as of Gennaio 13, 2025 10:49 pm
Caratteristiche
| Brand | Cantina Produttori Cormons |
| EAN | 8015920012059 |
| EAN List | EAN List Element: 8015920012059 |
| Label | Cantina produttori Cormons s.c.a. Cormons (IT) |
| Manufacturer | Cantina produttori Cormons s.c.a. Cormons (IT) |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Cantina produttori Cormons s.c.a. Cormons (IT) |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | Cantina produttori Cormons s.c.a. Cormons (IT) |
| Title | CABERNET FRANC DOC Collio Cormons cl.75x3 bottiglie |
Cabernet Franc dei Colli Orientali del Friuli DOC | Cantina Petrucco | Annata 2016
26,20€
disponibile
as of Gennaio 13, 2025 10:49 pm
Caratteristiche
- Descrizione: Inconfondibile vitigno dai sentori vegetali riconducibili al peperone verde che parallelamente si intrecciano con il mirtillo ed i piccoli frutti di bosco. In bocca è vellutato nel tannino ed ha una struttura abbastanza potente ma molto equilibrata ed un lungo e caratteristico finale
- Abbinamenti: Baccalà alla vicentina, arrosto di vitello o di maiale
- Vinificazione: Macerazione tra 28 e 30 gradi fino a esaurimento della fermentazione alcolica, maturazione in botti da 17 hl e da 5 hl di rovere per 10-12 mesi
- Curiosità: Anche se può sembrare strano il profumo predominante del Cabernet Franc è il peperone verde
- Temperatura 18,0° Gradazione 13,5% Uve: Cabernet Franc Provenienza: Friuli Venezia Giulia
Cabernet Franc Venezia Doc - 0,75 litri - Ca' di Rajo
15,75€
disponibile
as of Gennaio 13, 2025 10:49 pm
Caratteristiche
| Brand | Ca' di Rajo |
| EAN | 8034097960017 |
| EAN List | EAN List Element: 8034097960017 |
| Label | Ca' di Rajo |
| Manufacturer | Ca' di Rajo |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Ca' di Rajo |
| Studio | Ca' di Rajo |
| Title | Cabernet Franc Venezia Doc - 0,75 litri - Ca' di Rajo |
N. 2 Bag in Box Cabernet Franc IGT Veneto - 5l - Bassanese Vini
31,08€
disponibile
as of Gennaio 13, 2025 10:49 pm
Caratteristiche
| Brand | Bassanese Vini |
| EAN | 0646223856446 |
| EAN List | EAN List Element: 0646223856446 |
| Label | Bassanese Vini |
| Manufacturer | Bassanese Vini |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Bassanese Vini |
| Size | 5000 milliliters |
| Studio | Bassanese Vini |
| Title | N. 2 Bag in Box Cabernet Franc IGT Veneto - 5l - Bassanese Vini |
| UPC | 646223856446 |
| UPC List | UPC List Element: 646223856446 |
Castelvecchio Cabernet Franc cl 75
27,00€
disponibile
as of Gennaio 13, 2025 10:49 pm
Caratteristiche
| Brand | Castelvecchio |
| Label | Castelvecchio |
| Manufacturer | Castelvecchio |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Castelvecchio |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | Castelvecchio |
| Title | Castelvecchio Cabernet Franc cl 75 |
Cabernet Franc Veneto igt - 0,75l (3)
27,90€
disponibile
as of Gennaio 13, 2025 10:49 pm
Caratteristiche
- Colore: rosso rubino carico con riflessi violacei; Gradazione alcolica: 13% Vol.; Zuccheri residui 4g/l
- Profumo: tipico con leggere note erbacee e vegetali che bene si armonizzano con sfumature di frutta rossa; Gusto: secco e sapido, di buon corpo e spessore, con piacevole armonia. Persistente nel retrogusto con finale leggermente erbaceo
- Abbinamenti: Grigliate. Costate; Temperatura di servizio: 16° C
- Vitigno: Cabernet Franc 100%; I vigneti sono situati nella provincia di Treviso, tra i comuni di Ormelle, Ponte di Piave e Mota di Livenza; Vendemmia a fine Settembre
- Vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce per 6-8 giorni con frequenti rimontaggi; la temperatura è prossima ai 23-25 ° C
