Il vitigno a bacca bianca Vermentino è un semi aromatico. Conosciuto in Liguria anche con la denominazione ‘Pigato’. Invece nel piemontese prende il nome di ‘Favorita’. I suoi albori non sono certi e a causa di questo sono sorte molte teorie. Una di queste vede le sue origini nel settentrione della Spagna, specialmente in Aragona. Altre ipotesi collocano in Portogallo, che tra l’altro prende il nome di ‘Codega’, in particolare presso l’isola di Madera. In Sardegna, precisamente in Gallura prende il suo nome Vermentino. Il vitigno in questione è molto usato per la produzione di un elevato numero di vini. Per quanto riguarda il nome si è anche tanta incertezza. Si pensa possa avere origini da ‘vermena’, un termine italiano arcaico non più utilizzato che deriva dal latino ‘verbena’ per indicare la presenza di erbe e ramoscelli di piante sempreverdi. Questa spiegazione però non chiarisce l’origine della sua provenienza.
Caratteristiche
Negli anni, i più blasonati enologi, si sono pienamente prodigati per portare alla luce una varietà di Vermentino vinificato in purezza. Questi sforzi hanno permesso di ottenere un prodotto gradevole sia sotto l’aspetto di gusto sia olfattivo. Qui di seguito si faranno menzione di tutte le caratteristiche organolettiche del vino Vermentino Ligure.
Colore: Il vino Vermentino sono di colore giallo paglierino, tipico dei vini bianchi.
Odore: Parlando dell’aspetto olfattivo è caratteristico il suo intenso profumo floreale di fiori di campo ed erbe, è possibile anche percepire un sentore di pesca gialla.
Sapore: Grazia al fatto che viene anticipata la vendemmia il mosto ha sviluppato una caratteristiche di acidità.
I giusti abbinamenti
Il Vermentino è un vino che può essere abbinato con gli antipasti, in particolare a base di pesce. Anche i primi piatti preferiscono il Vermentino soprattutto piatti di pesce. Inoltre la dove sono presenti piatti della tradizione ligure è ottimo servire in tavola un calice di Vermentino.
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Canayli - Vermentino di Gallura DOCG
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6 bottiglie di Costamolino - Vermentino di Sardegna DOC 2016
67,99€
disponibile
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as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
Caratteristiche
| Brand | Argiolas |
| EAN | 8010544110754 |
| EAN List | EAN List Element: 8010544110754 |
| Label | Argiolas |
| Manufacturer | Argiolas |
| Package Quantity | 6 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Argiolas |
| Studio | Argiolas |
| Title | 6 bottiglie di Costamolino - Vermentino di Sardegna DOC 2016 |
Argiolas Costamolino - Vermentino Sardo - 750 ml
18,50€
disponibile
as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
Caratteristiche
- Consegnato freddo se venduto e spedito da Amazon su Amazon Fresh
- Da abbinare a: antipasti di mare, crostacei, minestre di pesce, formaggi a pasta molle e media stagionatura.
- Aromi: Note floreali
- Gradazione alcolica: 14 % Vol.
- Temperatura di servizio: 10 - 12 ℃
Cassa da 6 bottiglie di Vermentino Costamolino cl.75
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6 bottiglie di Canayli - Vermentino di Gallura DOCG superiore cl.75
65,99€
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Vermentino di Sardegna DOC Costamolino Argiolas 2017
15,99€
disponibile
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Caratteristiche
- Sardegna
- Vermentino
- Vermentino di Sardegna
6 x 0.75 l - Filine, Vermentino di Sardegna Doc, Vino bianco sardo prodotto dalla cantina di Dorgali
59,99€
disponibile
as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
Caratteristiche
- 6 x 0.75 l - Filine, Vermentino di Sardegna Doc
- Vino bianco sardo prodotto dalla cantina di Dorgali
Costamolino, Argiolas (1 bt x 0.75 l). Vermentino di Sardegna Doc prodotto da Argiolas
15,99€
disponibile
as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
Caratteristiche
- 1 bt x 0.75 l - Costamolino, Argiolas
- Vermentino di Sardegna Doc
- Prodotto da Argiolas
- Serdiana
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione box da 6 bottiglie Piero Mancini 2018 0,75 L
58,99€
disponibile
as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
Caratteristiche
- Sardegna
- Vermentino 100%
- Vermentino di Gallura
6 bottiglie di Vermentino di gallura DOCG Funtanaliras ORO
84,19€
disponibile
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as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
Caratteristiche
- 6 x 0,75 l - Vermentino di Gallura DOCG
- Vermentino prodotto in Sardegna
- Uvaggio Vermentino 100% da uve selezionate Gradazione 13% Temperatura 8-10°C
Vermentino di Sardegna DOC "Aragosta" - Cantina S. Maria La Palma, Cl 75
6,40€
5,50€
disponibile
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as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
Caratteristiche
- Accostamenti: Si accompagna bene a piatti di pesce ed in particolare ai crostacei.
- Temperatura di servizio: 10° C – 12° C
- Alcool: 12,5% – 13% vol.
- Sapore: Asciutto senza asperità, fresco e leggermente vivace, molto armonico, con misurato fondo di mandorla giustamente persistente
- Profumo: Vinoso, equilibrato, ma ben espresso con fresca fragranza che ricorda la mela matura
Vermentino Colli di Luni DOC Lunae Cantine Bosoni Etichetta Grigia 0,75 lt.
16,90€
disponibile
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as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
Caratteristiche
- Colli di Luni Vermentino d.o.c.
- Etichetta Grigia
BALARI - VERMENTINO DI GALLURA FRIZZANTE DOCG (BOTTIGLIA 75 CL)
15,99€
disponibile
as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
Caratteristiche
| Brand | Cantina Sociale del Vermentino |
| Label | Cantina Sociale del Vermentino |
| Manufacturer | Cantina Sociale del Vermentino |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Cantina Sociale del Vermentino |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | Cantina Sociale del Vermentino |
| Title | BALARI - VERMENTINO DI GALLURA FRIZZANTE DOCG (BOTTIGLIA 75 CL) |
6 bottiglie per 0,75l -ADELASIA - VERMENTINO DI GALLURA DOCG SPUMANTE BRUT
117,79€
disponibile
as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
Capichera - Vermentino Di Gallura Isola Di Nuraghi"Capichera" 0,75 lt.
31,00€
disponibile
as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
Caratteristiche
| Brand | GS1 Honduras |
| EAN | 7427079821009 |
| EAN List | EAN List Element: 7427079821009 |
| Label | Capichera |
| Languages | Name: Italiano; Type: Sconosciuto |
| Manufacturer | Capichera |
| MPN | 7427079821009 |
| Number Of Items | 1 |
| Package Quantity | 1 |
| Part Number | 7427079821009 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Capichera |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | Capichera |
| Title | Capichera - Vermentino Di Gallura Isola Di Nuraghi"Capichera" 0,75 lt. |
6 bottiglie per 0,75l -IS ARGIOLAS - VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
122,99€
disponibile
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as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
Caratteristiche
| Brand | Argiolas |
| Label | Argiolas |
| Manufacturer | Argiolas |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Argiolas |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | Argiolas |
| Title | 6 bottiglie per 0,75l -IS ARGIOLAS - VERMENTINO DI SARDEGNA DOC |
Vermentino di gallura DOCG Funtanaliras ORO
14,50€
disponibile
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as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
6 bottiglie per 0,75 l -PIRAS - VERMENTINO DI GALLURA DOCG
75,98€
disponibile
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Vermentino di Sardegna | Sella e Mosca | Vino Bianco della Sardegna | 6 Bottiglie 75Cl | Idea Regalo
49,99€
disponibile
as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
Caratteristiche
| Brand | SELLA E MOSCA |
| EAN | 7438637515070 |
| EAN List | EAN List Element: 7438637515070 |
| Item Dimensions | Height: 1181; Length: 394; Weight: 220; Width: 394 |
| Label | Sella e Mosca |
| Manufacturer | Sella e Mosca |
| MPN | 500VINOVERMSEMCONF6 |
| Number Of Items | 6 |
| Package Dimensions | Height: 1181; Length: 1575; Width: 1378 |
| Package Quantity | 1 |
| Part Number | 500VINOVERMSEMCONF6 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Sella e Mosca |
| Size | 750 milliliters |
| Studio | Sella e Mosca |
| Title | Vermentino di Sardegna | Sella e Mosca | Vino Bianco della Sardegna | 6 Bottiglie 75Cl | Idea Regalo |
Pala Stellato Vermentino 2017
24,99€
disponibile
as of Settembre 30, 2022 11:45 pm
Caratteristiche
| Brand | Pala |
| Label | Pala |
| Manufacturer | Pala |
| Package Quantity | 1 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Pala |
| Size | 750 milliliters |
| Studio | Pala |
| Title | Pala Stellato Vermentino 2017 |
