Il vitigno a bacca bianca Vermentino è un semi aromatico. Conosciuto in Liguria anche con la denominazione ‘Pigato’. Invece nel piemontese prende il nome di ‘Favorita’. I suoi albori non sono certi e a causa di questo sono sorte molte teorie. Una di queste vede le sue origini nel settentrione della Spagna, specialmente in Aragona. Altre ipotesi collocano in Portogallo, che tra l’altro prende il nome di ‘Codega’, in particolare presso l’isola di Madera. In Sardegna, precisamente in Gallura prende il suo nome Vermentino. Il vitigno in questione è molto usato per la produzione di un elevato numero di vini. Per quanto riguarda il nome si è anche tanta incertezza. Si pensa possa avere origini da ‘vermena’, un termine italiano arcaico non più utilizzato che deriva dal latino ‘verbena’ per indicare la presenza di erbe e ramoscelli di piante sempreverdi. Questa spiegazione però non chiarisce l’origine della sua provenienza.
Caratteristiche
Negli anni, i più blasonati enologi, si sono pienamente prodigati per portare alla luce una varietà di Vermentino vinificato in purezza. Questi sforzi hanno permesso di ottenere un prodotto gradevole sia sotto l’aspetto di gusto sia olfattivo. Qui di seguito si faranno menzione di tutte le caratteristiche organolettiche del vino Vermentino Ligure.
Colore: Il vino Vermentino sono di colore giallo paglierino, tipico dei vini bianchi.
Odore: Parlando dell’aspetto olfattivo è caratteristico il suo intenso profumo floreale di fiori di campo ed erbe, è possibile anche percepire un sentore di pesca gialla.
Sapore: Grazia al fatto che viene anticipata la vendemmia il mosto ha sviluppato una caratteristiche di acidità.
I giusti abbinamenti
Il Vermentino è un vino che può essere abbinato con gli antipasti, in particolare a base di pesce. Anche i primi piatti preferiscono il Vermentino soprattutto piatti di pesce. Inoltre la dove sono presenti piatti della tradizione ligure è ottimo servire in tavola un calice di Vermentino.
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Canayli - Vermentino di Gallura DOCG
13,75€
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6 bottiglie di Costamolino - Vermentino di Sardegna DOC 2016
58,99€
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as of Settembre 16, 2024 2:11 am
Caratteristiche
| Brand | Argiolas |
| EAN | 8010544110754 |
| EAN List | EAN List Element: 8010544110754 |
| Label | Argiolas |
| Manufacturer | Argiolas |
| Package Quantity | 6 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Argiolas |
| Studio | Argiolas |
| Title | 6 bottiglie di Costamolino - Vermentino di Sardegna DOC 2016 |
Argiolas Costamolino - Vermentino Sardo - 750 ml
9,20€
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Caratteristiche
- Da abbinare a: antipasti di mare, crostacei, minestre di pesce, formaggi a pasta molle e media stagionatura.
- Aromi: Note floreali
- Gradazione alcolica: 14 % Vol.
- Temperatura di servizio: 10 - 12 ℃
- Colore: paglierino con riflesso leggermente verdognolo
Cassa da 6 bottiglie di Vermentino Costamolino cl.75
69,49€
disponibile
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6 bottiglie di Canayli - Vermentino di Gallura DOCG superiore cl.75
90,99€
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Vermentino di Sardegna DOC Costamolino Argiolas 2017
15,99€
disponibile
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Caratteristiche
| Brand | Argiolas |
| Item Dimensions | Weight: 220 |
| Label | Argiolas |
| Manufacturer | Argiolas |
| MPN | 8124 |
| Number Of Items | 1 |
| Package Dimensions | Weight: 220 |
| Package Quantity | 1 |
| Part Number | 8124 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Argiolas |
| Studio | Argiolas |
| Title | Vermentino di Sardegna DOC Costamolino Argiolas 2017 |
6 x 0.75 l - Filine, Vermentino di Sardegna Doc, Vino bianco sardo prodotto dalla cantina di Dorgali
59,99€
disponibile
as of Settembre 16, 2024 2:11 am
Caratteristiche
- 6 x 0.75 l - Filine, Vermentino di Sardegna Doc
- Vino bianco sardo prodotto dalla cantina di Dorgali
Costamolino, Argiolas (1 bt x 0.75 l). Vermentino di Sardegna Doc prodotto da Argiolas
15,01€
disponibile
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as of Settembre 16, 2024 2:11 am
Caratteristiche
- 1 bt x 0.75 l - Costamolino, Argiolas
- Vermentino di Sardegna Doc
- Prodotto da Argiolas
- Serdiana
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione box da 6 bottiglie Piero Mancini 2018 0,75 L
55,89€
disponibile
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Caratteristiche
| Brand | Piero Mancini |
| Number Of Items | 1 |
| Package Dimensions | Height: 1575; Length: 1575; Weight: 1764; Width: 1575 |
| Package Quantity | 1 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Size | 0.75 liters |
| Title | Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione box da 6 bottiglie Piero Mancini 2018 0,75 L |
6 bottiglie di Vermentino di gallura DOCG Funtanaliras ORO
92,99€
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as of Settembre 16, 2024 2:11 am
Caratteristiche
- 6 x 0,75 l - Vermentino di Gallura DOCG
- Vermentino prodotto in Sardegna
- Uvaggio Vermentino 100% da uve selezionate Gradazione 13% Temperatura 8-10°C
Vermentino di Sardegna DOC "Aragosta" - Cantina S. Maria La Palma, Cl 75
7,50€
disponibile
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as of Settembre 16, 2024 2:11 am
Caratteristiche
- Regione: Sardegna
- Varietà: vermentino (100%)
- Vermentino di Sardegna DOC 'Aragosta'
- Alcol: 12.50%
- Confezione da 750 ml
Vermentino Colli di Luni DOC Lunae Cantine Bosoni Etichetta Grigia 0,75 lt.
18,90€
disponibile
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as of Settembre 16, 2024 2:11 am
Caratteristiche
| Brand | Cantine Bosoni |
| Label | Cantine Bosoni |
| Manufacturer | Cantine Bosoni |
| Package Quantity | 1 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Cantine Bosoni |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | Cantine Bosoni |
| Title | Vermentino Colli di Luni DOC Lunae Cantine Bosoni Etichetta Grigia 0,75 lt. |
BALARI - VERMENTINO DI GALLURA FRIZZANTE DOCG (BOTTIGLIA 75 CL)
9,99€
disponibile
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as of Settembre 16, 2024 2:11 am
Caratteristiche
| Brand | Cantina Sociale del Vermentino |
| Label | Cantina Sociale del Vermentino |
| Manufacturer | Cantina Sociale del Vermentino |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Cantina Sociale del Vermentino |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | Cantina Sociale del Vermentino |
| Title | BALARI - VERMENTINO DI GALLURA FRIZZANTE DOCG (BOTTIGLIA 75 CL) |
6 bottiglie per 0,75l -ADELASIA - VERMENTINO DI GALLURA DOCG SPUMANTE BRUT
117,79€
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as of Settembre 16, 2024 2:11 am
6 bottiglie per 0,75l -IS ARGIOLAS - VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
94,99€
disponibile
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as of Settembre 16, 2024 2:11 am
Caratteristiche
| Brand | Argiolas |
| Label | Argiolas |
| Manufacturer | Argiolas |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Argiolas |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | Argiolas |
| Title | 6 bottiglie per 0,75l -IS ARGIOLAS - VERMENTINO DI SARDEGNA DOC |
Vermentino di gallura DOCG Funtanaliras ORO
16,69€
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6 bottiglie per 0,75 l -PIRAS - VERMENTINO DI GALLURA DOCG
75,98€
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as of Settembre 16, 2024 2:11 am
Vermentino di Sardegna | Sella e Mosca | Vino Bianco della Sardegna | 6 Bottiglie 75Cl | Idea Regalo
57,00€
disponibile
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Caratteristiche
| Brand | SELLA E MOSCA |
| EAN | 7438637515070 |
| EAN List | EAN List Element: 7438637515070 |
| Item Dimensions | Height: 1181; Length: 394; Weight: 220; Width: 394 |
| Label | Sella e Mosca |
| Manufacturer | Sella e Mosca |
| MPN | 500VINOVERMSEMCONF6 |
| Number Of Items | 6 |
| Package Dimensions | Height: 1181; Length: 1575; Width: 1378 |
| Package Quantity | 1 |
| Part Number | 500VINOVERMSEMCONF6 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Sella e Mosca |
| Size | 750 milliliters |
| Studio | Sella e Mosca |
| Title | Vermentino di Sardegna | Sella e Mosca | Vino Bianco della Sardegna | 6 Bottiglie 75Cl | Idea Regalo |
Pala Stellato Vermentino 2017
31,99€
disponibile
as of Settembre 16, 2024 2:11 am
Caratteristiche
| Brand | Pala |
| Label | Pala |
| Manufacturer | Pala |
| Package Quantity | 1 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Pala |
| Size | 750 milliliters |
| Studio | Pala |
| Title | Pala Stellato Vermentino 2017 |
