Nasco di Cagliari

Il Nasco di Cagliari DOC è prodotto nelle intere province di Cagliari e Oristano. La tradizione della coltivazione della vite è molto antica, risalente all’epoca dei Fenici. L’area del mediterraneo in questione divenne terra cartaginese, dove furono piantati numerosi vigneti. Come la storia insegna furono poi i Romani a dare l’impulso più importante per la coltivazione della vite nell’isola. Il Nasco è un vitigno autoctono nell’isola, cui nome precedente era “Nuscu” forse derivante dal termine latino Muscus, andando ad indicare il profumo di muschio sprigionato dal suo vino.

I vini prodotti con questo vigneto possono essere, in genere, come per altri vini sardi, liquorosi, eleganti, con i colori ambrati venati di topazio. Al naso si avvertono sentori di miele e frutta in confettura, ma predominante resta il muschio che va a fondersi con frutti tipici del Mediterraneo meridionale, come fichi e datteri. Al palato è quindi dolce e corposo, vellutato, e si abbina molto bene con il foie gras, pasticceria secca e cremosa, o valido come dopo pasto. Invece il Nasco di Cagliari Doc nella sua versione secca, composta al 95% dal Nasco, è di un colore giallo paglierino, dorato, risultando all’olfatto fine e delicato, e al palato piacevole, secco e dolce.

Della versione liquorosa vi è anche la versione liquorosa riserva, sempre di color giallo paglierino, giallo dorato, ma con un odore molto intenso e fruttato, e al palato piacevole, secco e dolce, da accompagnare con crostate, torte a base di cioccolato, pasticceria sia secca che cremosa ed anche questo è molto valido come dopo pasto. Come abbinamento per la versione secca del Nasco di Cagliari si può scegliere così un antipasto a base di pesce dal sapore deciso, come pure risotti alla marinara o ai carciofi, e secondi di pesce fresco di mare cotto alla brace, o anche carni bianche.

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3 bottiglie x 0.75 l - Iselis, Nasco di Cagliari Doc. Prodotto dalla storica cantina di Argiolas

66,99  disponibile
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as of Gennaio 14, 2025 4:00 am

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Item DimensionsWeight: 1543
LabelArgiolas
LanguagesName: Italiano; Type: Sconosciuto
ManufacturerArgiolas
Number Of Items210
Package DimensionsWeight: 661
Package Quantity3
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherArgiolas
Size0.75 liters
StudioArgiolas
Title3 bottiglie x 0.75 l - Iselis, Nasco di Cagliari Doc. Prodotto dalla storica cantina di Argiolas

6 x 0.75 l - Montesicci, Nasco di Cagliari Doc - Cantina di Dolianova. Vino bianco a base Nasco prodotto dai grandi vignaioli consociati a Dolianova.

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as of Gennaio 14, 2025 4:00 am

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Item DimensionsWeight: 7
LabelCantina di Dolianova
LanguagesName: Italiano; Type: Sconosciuto
ManufacturerCantina di Dolianova
Number Of Items45
Package DimensionsWeight: 1543
Package Quantity6
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherCantina di Dolianova
Size0.75 liters
StudioCantina di Dolianova
Title6 x 0.75 l - Montesicci, Nasco di Cagliari Doc - Cantina di Dolianova. Vino bianco a base Nasco prodotto dai grandi vignaioli consociati a Dolianova.

6 bottiglie x 0.75 l - Iselis, Nasco di Cagliari Doc. Prodotto dalla storica cantina di Argiolas

83,50  disponibile
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as of Gennaio 14, 2025 4:00 am

Caratteristiche

BrandInke
Item DimensionsWeight: 1543
LabelArgiolas
LanguagesName: Italiano; Type: Sconosciuto
ManufacturerArgiolas
Number Of Items210
Package DimensionsWeight: 1543
Package Quantity6
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherArgiolas
Size0.75 liters
StudioArgiolas
Title6 bottiglie x 0.75 l - Iselis, Nasco di Cagliari Doc. Prodotto dalla storica cantina di Argiolas