Malvasia

La Malvasia è un vitigno di uva prevalentemente bianca, tra i più diffusi nel Mediterraneo che si differenzia per le caratteristiche gustative e morfologiche. Coltivato nel sud Italia, specie in Puglia, ma anche in altre parti del territorio italiano e del mediterraneo. Il particolare nome deriva da una città greca del Peloponneso, Monovasia, che significa “porto ad una sola entrata”; il nome attuale viene dato dai veneziani, cui merito è quello di aver diffuso vini dolci provenienti dal mediterraneo. Le tipologie sono tante, se ne contano ben 16, ma si possono distinguere in tre sotto categorie, cioè malvasia a bacca bianca, malvasia a bacca nera e malvasia aromatiche.

In Italia, tra le più rinomate zone geografiche di produzione, vi è la Malvasia delle Lipari, la Malvasia nera di Brindisi e la Malvasia di Sardegna. La maggior parte delle Malvasie sono vitigni a bacca bianca. Anche se con origini diverse, i vitigni di Malvasia condividono caratteristiche di base, spicca una fragranza di muschio e albicocca, e questo comporta una grande produzione di spumanti e passiti e al palato risulterà caldo, floreale e aromatico. Caratteristica principale è il lungo invecchiamento, di solito di 2 anni, ma anche di più. Dalla sua produzione è possibile apprezzare sia la versione secca che quella dolce in cui viene aggiunta una percentuale di zuccheri. La conservazione è a basse temperature per la prima parte e poi subisce vari travasi e filtrazioni prima di essere imbottigliato.

Il Malvasia Bianco è di color giallo paglierino, con riflessi dorati che talvolta tendono all’ambra. Il profumo è intenso e persistente con un sapore pieno e avvolgente. Il vino Malvasia Bianco secco si accompagna bene durante i pasti con dei piatti leggeri, con alcuni salumi delicati, prosciutto crudo dolce, mortadella e pancetta, o per un aperitivo con dei formaggi poco stagionati. La tipologia dolce invece si accompagna bene con dolci e dessert, con la frutta oppure con un piatto fresco come può essere prosciutto e melone, e in un aperitivo con formaggio col miele o paste fritte. In particolare i passiti, molto dolci, si accompagnano bene con i classici cantucci alle mandorle.

Malvasia in offerta oggi

Purtroppo non è stato trovato nessun prodotto. Prova domani.

Malvasia più venduto

Nuovi arrivi

Tutti i vini

 

Andrea da Ponte Uve Bianche di Malvasia e Grappa Chardonnay - 700 ml

24,90  disponibile
5 new from 24,90€
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • Fa un regalo per celebrare ogni occasione speciale
  • Aroma intenso di fiori d'arancio e frutta matura
  • Un omaggio alla sincerità, alla bellezza e all'autenticità

Malvasia delle Lipari Passito DOC - Hauner, Cl 50

28,00  disponibile
3 new from 28,00€
Spedizione gratuita
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • Vitigni: malvasia delle Lipari 95%, corinto nero 5%
  • Denominazione: Malvasia delle Lipari DOC
  • Alcol: 13% Vol..
  • Temperatura di servizio: 12/14 °C
  • A fine pasto, si abbina a dolci a base di mandorle, alla tipica cassata siciliana, a piccola pasticceria in genere

Malvasia Friuli Isonzo Doc | I Feudi di Romans | 100% Malvasia Istriana | Vino Bianco Friulano | Idea Regalo

21,00  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • Tipologia:Vino Bianco Istriano;
  • Regione di Provenienza:Friuli Venezia Giulia;
  • Uvaggio:100% Malvasia Istriana;
  • Gradazione:13%;
  • Temperatura di Servizio: 10/12 °C;

Piana dei Castelli - Lazio Bianco"Malvasia Puntinata" 2014 0,75 lt.

19,90  disponibile
2 new from 9,90€
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

BrandGS1 Honduras
EAN7445613571524
EAN ListEAN List Element: 7445613571524
LabelPiana dei Castelli
ManufacturerPiana dei Castelli
MPN7445613571524
Package Quantity1
Part Number7445613571524
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherPiana dei Castelli
Size750 milliliters
StudioPiana dei Castelli
TitlePiana dei Castelli - Lazio Bianco"Malvasia Puntinata" 2014 0,75 lt.

Malvasia Friuli Isonzo Doc | I Feudi di Romans | 100% Malvasia Istriana | Vino Bianco Friulano |Confezione 6 Bottiglie da 75 cl |Idea Regalo

89,00  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • Tipologia:Vino Bianco Istriano;
  • Regione di Provenienza:Friuli Venezia Giulia;
  • Uvaggio:100% Malvasia Istriana;
  • Gradazione:13%;
  • Temperatura di Servizio: 10/12 °C;

Fatalita' Cantina Giara Cl 75 Malvasia Bianca Dop Non Filtrato

15,20  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • Zona di produzione: - Uve:
  • Affinamento: - Colore:
  • Al naso: - Al palato:
  • Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
  • Grado alcolico: % vol

Salento Malvasia bianca Conti Zecca 2015

7,65  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • Zona di produzione: Leverano (le) ? Puglia - Uve: Malvasia Bianca
  • Affinamento: In vasche di cemento - Colore: Bianco
  • Al naso: Naso intenso di glicine, pera, fieno e salvia - Al palato: Morbido, fresco, equilibrato
  • Temperatura di servizio: 10-12 - Abbinamenti gastronomici: Piatti a base di pesce e molluschi
  • Grado alcolico: 13% vol

Malvasia Bianca Paololeo Cl 75 I Varietali

4,89  disponibile
2 new from 4,89€
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • Zona di produzione: San Donaci (br) ? Puglia - Uve: Malvasia Bianca 100%
  • Affinamento: 4 mesi in acciaio e 1 mese in bottiglia - Colore: Bianco
  • Al naso: Note floreali e di frutti bianchi - Al palato: Fresco, morbido e fruttato
  • Temperatura di servizio: 10-12 - Abbinamenti gastronomici: Aperitivi e piatti di pesce
  • Grado alcolico: 12.5% vol

Salento Malvasia bianca "Giancòla" Tenute Rubino 2014

11,95  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • Zona di produzione: Brindisi (br) ? Puglia - Uve: Malvasia Bianca
  • Affinamento: 6-8 mesi in bottiglia - Colore: Bianco
  • Al naso: Esprime aromi di pesca gialla, ginestra, sensazioni iodate e marine - Al palato: Morbido, ben supportato da freschezza e sapidita
  • Temperatura di servizio: 10-12 - Abbinamenti gastronomici: Zuppa di moscardini e fagioli
  • Grado alcolico: 13.5% vol

Pellegrino Vino Malvasia Sicilia Ml.750

12,10  disponibile
2 new from 12,10€
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza

Il Pumo Sauvignon Malvasia Salento IGP 2017 San Marzano

15,12  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • Stile: Vino bianco secco fermo
  • Produttore: San Marzano
  • Denominazione: Salento IGP
  • Zona di produzione: Vigneti selezionati nella zona di San Marzano (Salento - Puglia)
  • Uve: 50% Malvasia Bianca, 50% Sauvignon

Varvaglione - Vino 12 e Mezzo - Malvasia del Salento Limited Edition - 2014-1 Bottiglia da 750 ml

7,10  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • Vino Bianco
  • Regione di Provenienza: Puglia
  • Vitigno: Malvasia Bianca
  • Aromi: Frutta Bianca e Tropicale, Minerale
  • Abbinamenti Consigliati: Pasta e Zuppe, Pesce e Crostacei, Verdure

Malvasia Lipari Doc Hauner 7538562 Vino, Cl 50

21,96  disponibile
3 new from 21,96€
Spedizione gratuita
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • Vino bianco delle Isole Eole
  • Produzione: Italia
  • Gradazione: 12.5%
  • Volume: 500 ml

6 x 0.50 l - Licoro. Malvasia di Bosa Doc, invecchiata. Prodotta dalla Cantina Zarelli, Magomadas

148,99  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • 6 x 0.50 l - Licoro
  • Malvasia di Bosa Doc invecchiata
  • Prodotta dalla Cantina Zarelli
  • Magomadas

6 x 0.75 l - Inachis. Malvasia Igt. Prodotta dalla Cantina Zarelli, Magomadas

149,00  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • 6 x 0.75 l - Inachis
  • Malvasia Igt
  • Prodotta dalla Cantina Zarelli
  • Magomadas - Planargia

Malvasia delle Lipari MB 0,375 lt. - 2014 - Tenuta di Castellaro

42,25  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

BrandTenuta Di Castellaro
EAN8000501883876
EAN ListEAN List Element: 8000501883876
LabelTenuta di Castellaro
ManufacturerTenuta di Castellaro
MPNK03908__2014-it-230534
Part NumberK03908__2014-it-230534
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherTenuta di Castellaro
Size0.375 liters
StudioTenuta di Castellaro
TitleMalvasia delle Lipari MB 0,375 lt. - 2014 - Tenuta di Castellaro

Luca Ferraris vino Dulcis in Fundo Malvasia di Casorzo DOC 2015 - 1 Bt. 0.75L

9,90  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

BrandLuca Ferraris
EAN8033020790806
EAN ListEAN List Element: 8033020790806
LabelLuca Ferraris
ManufacturerLuca Ferraris
Number Of Items1
Package Quantity1
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherLuca Ferraris
Size0.75 liters
StudioLuca Ferraris
TitleLuca Ferraris vino Dulcis in Fundo Malvasia di Casorzo DOC 2015 - 1 Bt. 0.75L

1 bt 0,75 l - Malvasia di Bosa, Giovanni Columbu

39,47  disponibile
2 new from 39,47€
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • 1 bt 0,50 l - Alvarega Malvasia di Bosa Doc
  • malvasia di Sardegna 100%
  • agro di Magomadas – Loc. Fraus Ha 1.80
  • Prodotta da Giovanni Columbu

Rodaro Malvasia dop

12,64  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

BrandRodaro
EAN8032628382505
EAN ListEAN List Element: 8032628382505
Item DimensionsWeight: 309
LabelRodaro
ManufacturerRodaro
Package Quantity1
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherRodaro
StudioRodaro
TitleRodaro Malvasia dop

6 x 0.50 l - Andula. Malvasia di Bosa Doc, da uve stramature. Prodotta dalla Cantina Zarelli, Magomadas

210,99  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

  • 6 x 0.50 l - Andula
  • Malvasia di Bosa Doc da uve stramature
  • Prodotta dalla Cantina Zarelli
  • Magomadas

Collio Malvasia - 2017 - Tenuta Picech

29,55  disponibile
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

BrandWeingut Picech
EAN8000750768474
EAN ListEAN List Element: 8000750768474
LabelWeingut Picech
ManufacturerWeingut Picech
MPNK03316__2017-it-060135
Part NumberK03316__2017-it-060135
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherWeingut Picech
StudioWeingut Picech
TitleCollio Malvasia - 2017 - Tenuta Picech

BORGO DI COLLOREDO MALVASIA 75

4,07  disponibile
2 new from 4,07€
Amazon.it
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am

Caratteristiche

BrandCANTINE BORGO DI COLLOREDO
EAN8032869030753
EAN ListEAN List Element: 8032869030753
LabelCANTINE BORGO DI COLLOREDO
ManufacturerCANTINE BORGO DI COLLOREDO
Product GroupBevande alcoliche
Product Type NameWINE
PublisherCANTINE BORGO DI COLLOREDO
StudioCANTINE BORGO DI COLLOREDO
TitleBORGO DI COLLOREDO MALVASIA 75