La Malvasia è un vitigno di uva prevalentemente bianca, tra i più diffusi nel Mediterraneo che si differenzia per le caratteristiche gustative e morfologiche. Coltivato nel sud Italia, specie in Puglia, ma anche in altre parti del territorio italiano e del mediterraneo. Il particolare nome deriva da una città greca del Peloponneso, Monovasia, che significa “porto ad una sola entrata”; il nome attuale viene dato dai veneziani, cui merito è quello di aver diffuso vini dolci provenienti dal mediterraneo. Le tipologie sono tante, se ne contano ben 16, ma si possono distinguere in tre sotto categorie, cioè malvasia a bacca bianca, malvasia a bacca nera e malvasia aromatiche.
In Italia, tra le più rinomate zone geografiche di produzione, vi è la Malvasia delle Lipari, la Malvasia nera di Brindisi e la Malvasia di Sardegna. La maggior parte delle Malvasie sono vitigni a bacca bianca. Anche se con origini diverse, i vitigni di Malvasia condividono caratteristiche di base, spicca una fragranza di muschio e albicocca, e questo comporta una grande produzione di spumanti e passiti e al palato risulterà caldo, floreale e aromatico. Caratteristica principale è il lungo invecchiamento, di solito di 2 anni, ma anche di più. Dalla sua produzione è possibile apprezzare sia la versione secca che quella dolce in cui viene aggiunta una percentuale di zuccheri. La conservazione è a basse temperature per la prima parte e poi subisce vari travasi e filtrazioni prima di essere imbottigliato.
Il Malvasia Bianco è di color giallo paglierino, con riflessi dorati che talvolta tendono all’ambra. Il profumo è intenso e persistente con un sapore pieno e avvolgente. Il vino Malvasia Bianco secco si accompagna bene durante i pasti con dei piatti leggeri, con alcuni salumi delicati, prosciutto crudo dolce, mortadella e pancetta, o per un aperitivo con dei formaggi poco stagionati. La tipologia dolce invece si accompagna bene con dolci e dessert, con la frutta oppure con un piatto fresco come può essere prosciutto e melone, e in un aperitivo con formaggio col miele o paste fritte. In particolare i passiti, molto dolci, si accompagnano bene con i classici cantucci alle mandorle.
Malvasia in offerta oggi
Purtroppo non è stato trovato nessun prodotto. Prova domani.
Malvasia più venduto
Nuovi arrivi
Tutti i vini
Andrea da Ponte Uve Bianche di Malvasia e Grappa Chardonnay - 700 ml
24,90€
disponibile
5 new from 24,90€
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- Fa un regalo per celebrare ogni occasione speciale
- Aroma intenso di fiori d'arancio e frutta matura
- Un omaggio alla sincerità, alla bellezza e all'autenticità
Malvasia delle Lipari Passito DOC - Hauner, Cl 50
28,00€
disponibile
3 new from 28,00€
Spedizione gratuita
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- Vitigni: malvasia delle Lipari 95%, corinto nero 5%
- Denominazione: Malvasia delle Lipari DOC
- Alcol: 13% Vol..
- Temperatura di servizio: 12/14 °C
- A fine pasto, si abbina a dolci a base di mandorle, alla tipica cassata siciliana, a piccola pasticceria in genere
Malvasia Friuli Isonzo Doc | I Feudi di Romans | 100% Malvasia Istriana | Vino Bianco Friulano | Idea Regalo
21,00€
disponibile
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- Tipologia:Vino Bianco Istriano;
- Regione di Provenienza:Friuli Venezia Giulia;
- Uvaggio:100% Malvasia Istriana;
- Gradazione:13%;
- Temperatura di Servizio: 10/12 °C;
Piana dei Castelli - Lazio Bianco"Malvasia Puntinata" 2014 0,75 lt.
19,90€
disponibile
2 new from 9,90€
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
| Brand | GS1 Honduras |
| EAN | 7445613571524 |
| EAN List | EAN List Element: 7445613571524 |
| Label | Piana dei Castelli |
| Manufacturer | Piana dei Castelli |
| MPN | 7445613571524 |
| Package Quantity | 1 |
| Part Number | 7445613571524 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Piana dei Castelli |
| Size | 750 milliliters |
| Studio | Piana dei Castelli |
| Title | Piana dei Castelli - Lazio Bianco"Malvasia Puntinata" 2014 0,75 lt. |
Malvasia Friuli Isonzo Doc | I Feudi di Romans | 100% Malvasia Istriana | Vino Bianco Friulano |Confezione 6 Bottiglie da 75 cl |Idea Regalo
89,00€
disponibile
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- Tipologia:Vino Bianco Istriano;
- Regione di Provenienza:Friuli Venezia Giulia;
- Uvaggio:100% Malvasia Istriana;
- Gradazione:13%;
- Temperatura di Servizio: 10/12 °C;
Fatalita' Cantina Giara Cl 75 Malvasia Bianca Dop Non Filtrato
15,20€
disponibile
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- Zona di produzione: - Uve:
- Affinamento: - Colore:
- Al naso: - Al palato:
- Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
- Grado alcolico: % vol
Salento Malvasia bianca Conti Zecca 2015
7,65€
disponibile
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- Zona di produzione: Leverano (le) ? Puglia - Uve: Malvasia Bianca
- Affinamento: In vasche di cemento - Colore: Bianco
- Al naso: Naso intenso di glicine, pera, fieno e salvia - Al palato: Morbido, fresco, equilibrato
- Temperatura di servizio: 10-12 - Abbinamenti gastronomici: Piatti a base di pesce e molluschi
- Grado alcolico: 13% vol
Malvasia Bianca Paololeo Cl 75 I Varietali
4,89€
disponibile
2 new from 4,89€
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- Zona di produzione: San Donaci (br) ? Puglia - Uve: Malvasia Bianca 100%
- Affinamento: 4 mesi in acciaio e 1 mese in bottiglia - Colore: Bianco
- Al naso: Note floreali e di frutti bianchi - Al palato: Fresco, morbido e fruttato
- Temperatura di servizio: 10-12 - Abbinamenti gastronomici: Aperitivi e piatti di pesce
- Grado alcolico: 12.5% vol
Salento Malvasia bianca "Giancòla" Tenute Rubino 2014
11,95€
disponibile
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- Zona di produzione: Brindisi (br) ? Puglia - Uve: Malvasia Bianca
- Affinamento: 6-8 mesi in bottiglia - Colore: Bianco
- Al naso: Esprime aromi di pesca gialla, ginestra, sensazioni iodate e marine - Al palato: Morbido, ben supportato da freschezza e sapidita
- Temperatura di servizio: 10-12 - Abbinamenti gastronomici: Zuppa di moscardini e fagioli
- Grado alcolico: 13.5% vol
Pellegrino Vino Malvasia Sicilia Ml.750
12,10€
disponibile
2 new from 12,10€
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza
Il Pumo Sauvignon Malvasia Salento IGP 2017 San Marzano
15,12€
disponibile
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- Stile: Vino bianco secco fermo
- Produttore: San Marzano
- Denominazione: Salento IGP
- Zona di produzione: Vigneti selezionati nella zona di San Marzano (Salento - Puglia)
- Uve: 50% Malvasia Bianca, 50% Sauvignon
Varvaglione - Vino 12 e Mezzo - Malvasia del Salento Limited Edition - 2014-1 Bottiglia da 750 ml
7,10€
disponibile
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- Vino Bianco
- Regione di Provenienza: Puglia
- Vitigno: Malvasia Bianca
- Aromi: Frutta Bianca e Tropicale, Minerale
- Abbinamenti Consigliati: Pasta e Zuppe, Pesce e Crostacei, Verdure
Malvasia Lipari Doc Hauner 7538562 Vino, Cl 50
21,96€
disponibile
3 new from 21,96€
Spedizione gratuita
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- Vino bianco delle Isole Eole
- Produzione: Italia
- Gradazione: 12.5%
- Volume: 500 ml
6 x 0.50 l - Licoro. Malvasia di Bosa Doc, invecchiata. Prodotta dalla Cantina Zarelli, Magomadas
148,99€
disponibile
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- 6 x 0.50 l - Licoro
- Malvasia di Bosa Doc invecchiata
- Prodotta dalla Cantina Zarelli
- Magomadas
6 x 0.75 l - Inachis. Malvasia Igt. Prodotta dalla Cantina Zarelli, Magomadas
149,00€
disponibile
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- 6 x 0.75 l - Inachis
- Malvasia Igt
- Prodotta dalla Cantina Zarelli
- Magomadas - Planargia
Malvasia delle Lipari MB 0,375 lt. - 2014 - Tenuta di Castellaro
42,25€
disponibile
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
| Brand | Tenuta Di Castellaro |
| EAN | 8000501883876 |
| EAN List | EAN List Element: 8000501883876 |
| Label | Tenuta di Castellaro |
| Manufacturer | Tenuta di Castellaro |
| MPN | K03908__2014-it-230534 |
| Part Number | K03908__2014-it-230534 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Tenuta di Castellaro |
| Size | 0.375 liters |
| Studio | Tenuta di Castellaro |
| Title | Malvasia delle Lipari MB 0,375 lt. - 2014 - Tenuta di Castellaro |
Luca Ferraris vino Dulcis in Fundo Malvasia di Casorzo DOC 2015 - 1 Bt. 0.75L
9,90€
disponibile
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
| Brand | Luca Ferraris |
| EAN | 8033020790806 |
| EAN List | EAN List Element: 8033020790806 |
| Label | Luca Ferraris |
| Manufacturer | Luca Ferraris |
| Number Of Items | 1 |
| Package Quantity | 1 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Luca Ferraris |
| Size | 0.75 liters |
| Studio | Luca Ferraris |
| Title | Luca Ferraris vino Dulcis in Fundo Malvasia di Casorzo DOC 2015 - 1 Bt. 0.75L |
1 bt 0,75 l - Malvasia di Bosa, Giovanni Columbu
39,47€
disponibile
2 new from 39,47€
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- 1 bt 0,50 l - Alvarega Malvasia di Bosa Doc
- malvasia di Sardegna 100%
- agro di Magomadas – Loc. Fraus Ha 1.80
- Prodotta da Giovanni Columbu
Rodaro Malvasia dop
12,64€
disponibile
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
| Brand | Rodaro |
| EAN | 8032628382505 |
| EAN List | EAN List Element: 8032628382505 |
| Item Dimensions | Weight: 309 |
| Label | Rodaro |
| Manufacturer | Rodaro |
| Package Quantity | 1 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Rodaro |
| Studio | Rodaro |
| Title | Rodaro Malvasia dop |
6 x 0.50 l - Andula. Malvasia di Bosa Doc, da uve stramature. Prodotta dalla Cantina Zarelli, Magomadas
210,99€
disponibile
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
- 6 x 0.50 l - Andula
- Malvasia di Bosa Doc da uve stramature
- Prodotta dalla Cantina Zarelli
- Magomadas
Collio Malvasia - 2017 - Tenuta Picech
29,55€
disponibile
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
| Brand | Weingut Picech |
| EAN | 8000750768474 |
| EAN List | EAN List Element: 8000750768474 |
| Label | Weingut Picech |
| Manufacturer | Weingut Picech |
| MPN | K03316__2017-it-060135 |
| Part Number | K03316__2017-it-060135 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Weingut Picech |
| Studio | Weingut Picech |
| Title | Collio Malvasia - 2017 - Tenuta Picech |
BORGO DI COLLOREDO MALVASIA 75
4,07€
disponibile
2 new from 4,07€
as of Ottobre 20, 2021 6:45 am
Caratteristiche
| Brand | CANTINE BORGO DI COLLOREDO |
| EAN | 8032869030753 |
| EAN List | EAN List Element: 8032869030753 |
| Label | CANTINE BORGO DI COLLOREDO |
| Manufacturer | CANTINE BORGO DI COLLOREDO |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | CANTINE BORGO DI COLLOREDO |
| Studio | CANTINE BORGO DI COLLOREDO |
| Title | BORGO DI COLLOREDO MALVASIA 75 |
