Quando si parla di vino bianco Fiano si fa sempre riferimento ad uno dei migliori vini d’Italia. La sua coltivazione avviene in varie parti del sud della penisola italiana ovvero Campania, Sicilia e Puglia. Anticamente questo vino era diffuso anche in Irpinia e Basilicata e solamente nei primi anni del 1200 venne introdotto in Puglia grazie a Carlo II D’Angiò, il quale fece importare tantissime piante di Fiano a Manfredonia. Da quel momento in poi divenne famoso anche nella regione della Puglia.
Dal punto di vista organolettico, il grappolo si presenta con una forma conica e dalle piccole dimensioni, gli acini sono di forma sferica e la buccia è molto spessa dal colore giallo/verde. Se questo vino viene coltivato in terreni vulcanici riesce ad offrire dei buoni risvolti positivi. L’ivecchiamento avviene soprattutto nei periodo autunnali come settembre e ottobre mentre per quanto riguarda l’affinamento avviene all’interno di grandissime botti in acciaio e dura per lo più 12/14 mesi, caratteristica fondamentale che gli dona un buon sapore e un buon aroma fruttato.
Rispetto agli altri vini bianchi, il Fiano si contraddistingue per la sua delicatezza e per il suo gusto caratterizzato da profonde note di mele e pere ma nello stesso tempo di limone e arancio; mentre dal punto di vista delle papille gustative si presenta come un vino molto strutturato, vellutato e delicato al palato. Per quanto riguarda gli abbinamenti culinari, grazie alle fresche note di nocciola e mandorla, il Fiano si abbina molto con primi piatti di mare, risotti e paella con calamari e molluschi, oppure piatti di carne, bianca, pollo e coniglio.
Risulta essere un vino che si abbina molto agli aperitivi, soprattutto per quanto riguarda la versione frizzantina, con piatti a base di formaggi secchi e fritti misti. Ideale inoltre, l’accostamento con la mozzarella di bufala, prodotto tipico della Campania. Per finire, questo vino va servita ad una temperatura che va dai 8 ai 10 gradi.
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Caratteristiche
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Caratteristiche
- Bottiglia da 75 cl
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- Fiano
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Caratteristiche
- Vitigni: Fiano 100%;
- Gradazione:13,5%;
- Abbinamenti: piatti vegetariani , primi di pesce , secondi di pesce;
- Temperatura di servizio: 8/10 °C;
- Confezione Esclusiva: 6 Bottiglie da 75 cl in packaging esclusivo;
Vino Fiano di Avellino DOCG bianco 0,375 Lt - Mastroberardino
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Caratteristiche
| Brand | Mastroberardino |
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| EAN | 0037203527492 |
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| Label | Mastroberardino |
| Manufacturer | Mastroberardino |
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| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Mastroberardino |
| Studio | Mastroberardino |
| Title | Vino Fiano di Avellino DOCG bianco 0,375 Lt - Mastroberardino |
| UPC | 037203527492 |
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Vino Fiano di Avellino D.O.C.G. bianco - Terredora Dipaolo
19,73€
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as of Settembre 16, 2024 12:53 am
Caratteristiche
| Brand | Terredora Dipaolo |
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| Label | Terredora Dipaolo |
| Manufacturer | Terredora Dipaolo |
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| Product Group | Bevande alcoliche |
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| Studio | Terredora Dipaolo |
| Title | Vino Fiano di Avellino D.O.C.G. bianco - Terredora Dipaolo |
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EXULTET FIANO DI AVELLINO DOCG CL 75 2016 QUINTODECIMO
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Caratteristiche
- Zona di produzione: - Uve:
- Affinamento: - Colore:
- Al naso: - Al palato:
- Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
- Grado alcolico: % vol
6 bottiglie di Fiano di Avellino DOCG | Cantina Sertura | Annata 2017
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Caratteristiche
- Descrizione: Grande vino bianco della provincia di Avellino il Fiano si contraddistingue per le sue caratteristiche fruttate e soprattutto minerali. Al naso emergono sentori di pera e fiori bianchi, in bocca il vino ha un buon corpo ottima sapidità e morbidezza con un bel finale lungo e minerale
- Abbinamenti: Calamari ripieni, zuppa di cozze
- Vinificazione: In bianco con pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in acciaio e bottiglia
- Curiosità: Il dolce profumo dell'uva Fiano attira, maggiormente di altre varietà, sciami di api tra i filari
- Temperatura 12,0° Uve: Fiano Provenienza: Campania
Vino Fiano di Avellino D.O.C.G. VIGNOLÈ bianco - Vinicola del Sannio
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as of Settembre 16, 2024 12:53 am
Caratteristiche
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| Title | Vino Fiano di Avellino D.O.C.G. VIGNOLÈ bianco - Vinicola del Sannio |
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Vino Le grade Fiano di Avellino DOCG bianco - Vinosia - Cartone da 6 Pezzi
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Caratteristiche
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| Product Group | Bevande alcoliche |
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| Studio | vinosia |
| Title | Vino Le grade Fiano di Avellino DOCG bianco - Vinosia - Cartone da 6 Pezzi |
Vino Fiano di Avellino D.O.C.G. VIGNOLÈ bianco - Vinicola del Sannio - Cartone da 6 Pezzi
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Caratteristiche
| Brand | Vinicola del Sannio |
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| Product Group | Bevande alcoliche |
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| Studio | Vinicola del Sannio |
| Title | Vino Fiano di Avellino D.O.C.G. VIGNOLÈ bianco - Vinicola del Sannio - Cartone da 6 Pezzi |
Vino Fiano di Avellino Exultet DOCG bianco -Quintodecimo - Cartone da 6 Pezzi
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Caratteristiche
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| Product Group | Bevande alcoliche |
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| Studio | Quintodecimo |
| Title | Vino Fiano di Avellino Exultet DOCG bianco -Quintodecimo - Cartone da 6 Pezzi |
Vino Fiano di Avellino Exultet DOCG bianco -Quintodecimo
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Caratteristiche
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| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
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| Studio | Quintodecimo |
| Title | Vino Fiano di Avellino Exultet DOCG bianco -Quintodecimo |
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Vino Le grade Fiano di Avellino DOCG bianco - Vinosia
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Caratteristiche
| Brand | Vinosia |
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| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
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| Size | 750 milliliters |
| Studio | vinosia |
| Title | Vino Le grade Fiano di Avellino DOCG bianco - Vinosia |
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Vino Fiano di Avellino D.O.C.G. bianco - Nugnes - Cartone da 6 Pezzi
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Caratteristiche
| Brand | Nunges |
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| Product Group | Bevande alcoliche |
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| Studio | Nunges |
| Title | Vino Fiano di Avellino D.O.C.G. bianco - Nugnes - Cartone da 6 Pezzi |
Vino Fiano di Avellino D.O.C.G. bianco - Nugnes
14,68€
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Caratteristiche
| Brand | Nunges |
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| Manufacturer | Nunges |
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| Studio | Nunges |
| Title | Vino Fiano di Avellino D.O.C.G. bianco - Nugnes |
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Vino Fiano di Avellino DOCG bianco 0,375 Lt - Mastroberardino - Cartone da 12 Pezzi
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| Brand | Mastroberardino |
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| Manufacturer | Mastroberardino |
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| Product Group | Bevande alcoliche |
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| Studio | Mastroberardino |
| Title | Vino Fiano di Avellino DOCG bianco 0,375 Lt - Mastroberardino - Cartone da 12 Pezzi |
Vino Fiano di Avellino D.O.C.G. bianco - Terredora Dipaolo - Cartone da 6 Pezzi
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| Brand | Terredora Dipaolo |
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| Item Dimensions | Weight: 1984 |
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| Product Group | Bevande alcoliche |
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| Publisher | Terredora Dipaolo |
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| Studio | Terredora Dipaolo |
| Title | Vino Fiano di Avellino D.O.C.G. bianco - Terredora Dipaolo - Cartone da 6 Pezzi |
Vino Fiano di Avellino DOCG bianco - Mastroberardino
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as of Settembre 16, 2024 12:53 am
Caratteristiche
| Brand | Mastroberardino |
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| EAN | 0037203527485 |
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| Item Dimensions | Weight: 331 |
| Label | Mastroberardino |
| Manufacturer | Mastroberardino |
| MPN | 0000000016366 |
| Package Quantity | 1 |
| Part Number | 0000000016366 |
| Product Group | Bevande alcoliche |
| Product Type Name | WINE |
| Publisher | Mastroberardino |
| Studio | Mastroberardino |
| Title | Vino Fiano di Avellino DOCG bianco - Mastroberardino |
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| UPC List | UPC List Element: 037203527485 |