L’Arneis è un vino bianco di origine piemontese. Il suo nome sembra derivare dal monte Renesio posto a guardia dei vitigni. Tuttavia, in molti lo associano all’espressione del dialetto piemontese Arnais, che indica una persona dal carattere burbero, scontroso e irascibile. Ed è, appunto, una delle principali caratteristiche del vitigno da cui è prodotto l’Arneis, quella di essere scontroso e riuscire a sopravvivere solo in piemonte, anche se alcune cantine in California e Oregon ci stanno provando con un certo successo, resta comunque diverso il sapore e la consistenza dell’Arneis rispetto alla concorrenza.
Il vino bianco Arneis presenta un bouquet di odori che spaziano tra agrumi, mandorle e pere e, più delicatamente, con erbe aromatiche, fiori bianchi, zagare e anice o liquirizia che solo un naso esperto riesce a distinguere. A completare questo vortice di fragranze possono essere distinte alcune particolari note minerali. Tutto ciò, costituisce un vino dalla delicatezza e freschezza prelibate ideale se abbinato a dolci con confetture che presentano note acide.
Il sapore del vino Arnais ricorda vagamente quello del Pinot bianco, come stile e corpo, presentando una struttura media, dal sapore sapido e una buona persistenza. Un mix sapiente che non è mai troppo aggressivo al palato. Dunque, non ha un’alta acidità pur restando un vino dal sapore vivace e senza mai diventare fermo o piatto. Risulta un vino fresco e asciutto, con l’inconfondibile finale amarognolo che lo distingue dagli altri.
Può essere abbinato, come tutti i vini bianchi, a menù di pesce ma non solo. Risulta perfetto se gustato insieme al gnocco fritto accostando tutto con salumi prelibati, oppure al vitello tonnato, ottimo per assaporare le note aromatiche. Oltre a formaggi poco stagionati, petto di pollo alla griglia, spaghetti alla carbonara e tortellini di zucca alla mantovana, l’Arnais è un vino che si accosta facilmente ai ravioli di erbette alla parmigiana o al risotto al tartufo.
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Nuovi arrivi
Tutti i vini
Arneis Langhe DOC "Blange" - Ceretto, Cl 75
17,19€ disponibile
Caratteristiche
- Vitigno: arneis 100%
- Aromi: fiori bianchi, frutti tropicali, note minerali
- Grado alcolico: 13% vol
- Temperatura di servizio: 8-10 ℃
- Provenienza: Italia
emanuele rolfo Roero Arneis docg 2018 Senza solfiti aggiunti conf da 4 Bottiglie
Caratteristiche
- Vino bianco secco fermo 100 % uva Arneis del Roero. Da consumarsi a 8 / 10°C. Profumo floreale, gusto strutturato, leggermente acidulo, armonico e rotondo, persistente. Buona mineralità e sapidità.
- Senza solfiti aggiunti: per assaporare il vero profumo e il vero gusto dell'Arneis e per una bevibilità senza pari.
- Emanuele Rolfo az agr cà di cairè, vignaioli da tre generazioni; ben arrivati nella nostra cantina on line! Navigate senza timori visitando tutti i nostri prodotti. Leggete, informatevi, e comodamente da casa Vostra, Vi avvicinerete a noi, ai nostri prodotti, alla nostra qualità. E con l'arrivo dei nostri prodotti all'indirizzo da Voi indicatoci, completerete un sogno, un viaggio nel nostro territorio , iniziato poco fa con la lettura di questa pagina.
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- Contattateci senza indugiare per assistenza pre e post vendita: per info tecniche, di abbinamento, di consumo. Siamo un'azienda reale, non virtuale, siamo una famiglia che esegue tutti i lavori dalla vigna alla bottiglia. Questa è la ns passione, la ns vita, e ogni ns bottiglia racconta qualcosa di noi e del ns territorio.
emanuele rolfo Roero Arneis docg 2018 Senza solfiti aggiunti conf da 2 Bottiglie
Caratteristiche
- Vino bianco secco fermo 100 % uva Arneis del Roero. Da consumarsi a 8 / 10°C. Profumo floreale, gusto strutturato, leggermente acidulo, armonico e rotondo, persistente. Buona mineralità e sapidità.
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Langhe Arneis DOC "Blangè" "Blange'" Ceretto 0,75 lt.
Caratteristiche
- Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza
Malvira' - Roero Arneis - 6 Bottiglie da 0,75 lt.
Caratteristiche
- Bottiglia da 75 cl
- Bouquet: ampio, con note fruttate e floreali di albicocca, pesca, gelsomino, rosa
- Vitigno: arneis
Ceretto - Langhe Arneis "Blangè" 1,5 lt. MAGNUM
Caratteristiche
- Bottiglia da 150 cl
- Floreale, frutta bianca e tropicale
- Vitigno: moscato
Langhe Doc Arneis Blangè | Ceretto Bio | Vino Bianco del Piemonte | Confezione 6 Bottiglie da 75 Cl | Idea Regalo
Caratteristiche
- Denominazione: Langhe D.O.C. Arneis;
- Varietà:100% Arneis;
- Regione di Provenienza: Piemonte;
- Gradazione:12,5%;
Roero Arneis DOCG - Prunotto, Cl 75
Caratteristiche
- Abbinamenti: si abbina bene con tutti i piatti di pesce e gli antipasti. Ottimo anche con le portate poco strutturate della cucina di mare che esaltano la sua delicatezza ed aromaticità.
- Tipologia: Vino bianco
- Vitigno: Arneis
- Gradazione alcolica: 13% Vol.
Langhe Doc Arneis Blangè | Ceretto Bio | Vino Bianco del Piemonte | Idea Regalo
Caratteristiche
- Denominazione: Langhe D.O.C. Arneis;
- Varietà:100% Arneis;
- Regione di Provenienza: Piemonte;
- Gradazione:12,5%;
emanuele rolfo Roero Arneis docg 2018 Confezione da 6 Bottiglie
Caratteristiche
- Vino bianco secco fermo 100 % uva Arneis del Roero. Da consumarsi a 8 / 10°C. Profumo floreale, gusto strutturato, leggermente acidulo, armonico e rotondo, persistente. Buona mineralità e sapidità.
- Vini da Conoscere: vino caratteristico del Roero, unico nel suo genere.
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- Visite e degustazioni in cantina: scriveteci e prenotate la vs visita in azienda per conoscere tutti i ns prodotti e il ns territorio. Visite guidate in cantina e in vigna ed escursioni sui sentieri tracciati del Roero.
emanuele rolfo Roero Arneis docg 2018
Caratteristiche
- Vino bianco secco fermo 100 % uva arneis. Profumo floreale, gusto strutturato, leggermente acidulo, armonico e rotondo, persistente. Buona mineralità e sapidità.
- Vino caratteristico del Roero, unico nel suo genere.
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emanuele rolfo Roero Arneis docg 2018 Senza solfiti aggiunti conf da 6 Bottiglie
Caratteristiche
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Monta Naro Grappa di Arneis (1 x 0,7 l)
Caratteristiche
- Descrizione: fruchtbetont e sortentypisch, notevole aromi di pera e Mirabelle, intensamente fruttato
- Temperatura: temperatura ambiente
- Tipo di chiusura: sughero
- prämierung: argento IWS New York International Wine competition
emanuele rolfo I Giovani del Roero: 1 Bott Roero Arneis '18 + 1 Bugia NAN '18 + 1 Indovino Rosè '17 + 1 Nebbiolo '16
Caratteristiche
- Tre vitigni per quattro vini diversi, tutti in un'unica confezione, un'unica spedizione. Come resistere !?
- Con questa confezione potete provare il Nebbiolo nella versione Rosè ( come vino secco e fermo) e nella versione tradizionale senza affinamento in legno.
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emanuele rolfo Roero Arneis docg 2018 Confezione da 4 Bottiglie
Caratteristiche
- Vino bianco secco fermo 100 % uva Arneis del Roero. Da consumarsi a 8 / 10°C. Profumo floreale, gusto strutturato, leggermente acidulo, armonico e rotondo, persistente. Buona mineralità e sapidità.
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