Morellino di Scansano

  • Tipologia: Rosso
  • Regione/zona: Toscana
  • Denominazione: Morellino di Scansano D.O.C.G.
  • Gradazione: 13% vol.
  • Capacità: 75 cl.
  • Annata: 2015

Hai mai pensato di servire per un aperitivo un rosso e pure fresco? Rompi gli schemi e provaci con questo Morellino.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Rosso
  • Regione/zona: Toscana
  • Struttura: Robusta
  • Vitigno: Sangiovese 90%, Merlot, Syrah 10%
  • Tanninicità: Media
  • Denominazione: Morellino di Scansano D.O.C.G.
  • Gradazione: 13% vol.
  • Sapidità: Media
  • Capacità: 75 cl.
  • Aromaticità: Si
  • Terreno: Arenari di origine marina, tendenzialmente acidi
  • Annata: 2015
  • Profumo: Fruttato, intenso
  • Colore: Rosso rubino brillante
  • Sapore: Pieno, di buona freschezza ed armonia
  • Affinamento: 2 mesi in bottiglia
  • Abbinamenti: Primi piatti, carni bianche, carni rosse
  • Vinificazione: In vasche inox con controllo della temperatura tramite due rimontaggi al giorno per un periodo di macerazione di quindici giorni