Tralcio Primitivo Salento

  • Tipologia: Rosso
  • Regione/zona: Puglia
  • Denominazione: IGP
  • Gradazione: 13,5% vol.
  • Capacità: 75 cl.

7,00 €

Sapete qual è il segreto di questo Primitivo? La risposta è molto semplice. Si tratta del paesaggio. Quel continuo susseguirsi di colline e pianure che si rincorrono verso il mare fa la differenza. Troppo poetico dite? Assaggiatelo prima di rispondere.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Rosso
  • Persistenza: Si
  • Regione/zona: Puglia
  • Struttura: Corposa
  • Vitigno: Primitivo 100%
  • Tanninicità: Media
  • Denominazione: IGP
  • Gradazione: 13,5% vol.
  • Capacità: 75 cl.
  • Metodo di allevamento: Spalliera bassa alberello pugliese
  • Densità: 5000/7000
  • Terreno: Medio impasto calcare-argilloso
  • Annata: 2014
  • Profumo: Profumo di frutta di bosco, prugna
  • Colore: Colore rosso intenso con un unghia aranciata
  • Sapore: Morbido
  • Affinamento: In serbatoio d’acciaio fino all’imbottigliamento
  • Abbinamenti: Ottimo con arrosti, brasati, selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati e frutta secca.