Merlot Colli Orientali del Friuli

  • Tipologia: Rosso
  • Regione/zona: Friuli
  • Denominazione: DOC
  • Gradazione: 13% vol.
  • Capacità: 75 cl.

18,00 €

Il vitigno Merlot deriva dalla particolare predilezione che il merlo ha per le sue bacche. Nelle dicerie popolari, però, essere un merlo significa credere a qualunque frottola e lasciarsi aggirare facilmente. Non sappiamo se il merlo ci fa o ci è, ma tu non lasciarti ingannare dal prezzo di questo vino.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Rosso
  • Persistenza: Si
  • Regione/zona: Friuli
  • Struttura: Corposa
  • Vitigno: 100% Merlot
  • Denominazione: DOC
  • Gradazione: 13% vol.
  • Capacità: 75 cl.
  • Metodo di allevamento: Guyot e cappuccina
  • Densità: 5600 ceppi per ettaro
  • Terreno: Terreno di origine eocenica ricco di argilla, boro, magnesio
  • Annata: 2013
  • Profumo: Lampone, mora , mirtillo
  • Colore: Rosso rubino intenso tendente al granato se invecchiato
  • Sapore: Erbaceo, vinoso, secco
  • Affinamento: In legno (botti in rovere di Allier e di Slavonia di 25 hl) di una parte del vino ottenuto per aumentarne la rotondità, la parte restante affina in contenitori in acciaio
  • Abbinamenti: Carni rosse, arrosto, pollame, coniglio, formaggi semistagionati
  • Il sommelier dice: Si serve a 18 °C