Dolcetto d'Alba

  • Tipologia: Rosso
  • Regione/zona: Piemonte
  • Denominazione: DOC
  • Gradazione: 12,5% vol.
  • Capacità: 75 cl.

13,00 €

"Io già sento primavera che s'avvicina coi suoi fiori: versatemi presto una tazza di vino dolcissimo". Se vi sentite un po' come Alceo, desiderosi sempre di Primavera, vi basta bere questo dolcissimo Dolcetto. L'unica controindicazione è iniziare a declamare liriche.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Rosso
  • Regione/zona: Piemonte
  • Struttura: Corposa
  • Vitigno: 100% Dolcetto
  • Denominazione: DOC
  • Speziato: No
  • Gradazione: 12,5% vol.
  • Sapidità: Alta
  • Capacità: 75 cl.
  • Annata: 2015
  • Profumo: Ampio, fruttato con pronunciati sentori di ciliegia
  • Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
  • Sapore: Asciutto, d buon corpo, sapido e vellutato con leggero retrogusto mandorlato
  • Abbinamenti: Estremamente versatile, il dolcetto è un vino che si abbina bene a tutto pasto, in accompagnamento a carni di vitello o manzo, salumi, formaggi e antipasti di verdure, senza dimenticare i primi piatti
  • Il produttore dice: Il vino da pasto più bevuto nelle Langhe
  • Il sommelier dice: Spiccato gusto dolce e un carattere piacevole, grazie alla freschezza degli aromi e dei profumi di fiori e frutta