Barolo Passione di Re

  • Tipologia: Rosso
  • Regione/zona: Piemonte
  • Denominazione: DOCG
  • Gradazione: 14% vol.
  • Capacità: 75 cl.

41,00 €

Se la passione non va più a mille, non abbiate timore. Succede a tutti, persino ai re. Ma vi sveliamo un segreto, potrebbe bastare questo Barolo per riaccenderla.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Rosso
  • Persistenza: Si
  • Regione/zona: Piemonte
  • Struttura: Robusta
  • Vitigno: 100% Nebbiolo
  • Tanninicità: Media
  • Denominazione: DOCG
  • Gradazione: 14% vol.
  • Capacità: 75 cl.
  • Densità: 4300 viti/Ha
  • Terreno: Calcareo–argilloso Elveziano
  • Ne hanno parlato: Wine Taste, Wine Enthusiast
  • Annata: 2012
  • Profumo: Tipico, intenso, etereo, con sentore di frutta matura
  • Colore: Rosso granato intenso
  • Sapore: Ricco, ben equilibrato, morbido nei tannini e persistente
  • Affinamento: 36 mesi di cui 24 in botti di rovere di Slavonia e 12 mesi in bottiglia
  • Abbinamenti: Carni rosse, stracotti e bolliti di carne, selvaggina, piatti a base di tartufo e formaggi stagionati
  • Il produttore dice: Ottenuto dal più importante vitigno delle Langhe: Nebbiolo da Barolo
  • Il sommelier dice: Si consiglia di servirlo ad una temperatura di: 18-20°C