Ametys Puglia Rosato

  • Tipologia: Rosato
  • Regione/zona: Puglia
  • Denominazione: IGP
  • Gradazione: 13% vol.
  • Capacità: 75 cl.

11,00 €

Se c'è una categoria di vini che è vittima di ingiusti pregiudizi e assolutamente non considerata dagli esperti di enologia è la categoria dei vini rosati. Noi vogliamo ergerci paladini e difensori dei poveri rosati. Combatterete con noi?

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Rosato
  • Persistenza: Si
  • Regione/zona: Puglia
  • Struttura: Corposa
  • Vitigno: Primitivo 70%, Syrah 30%
  • Denominazione: IGP
  • Gradazione: 13% vol.
  • Sapidità: Media
  • Capacità: 75 cl.
  • Annata: 2014
  • Profumo: Avvolgente di ciliegia e piccoli frutti rossi
  • Colore: Rosato cerasuolo brillante e acceso
  • Sapore: Di buona struttura con un finale fruttato e persistente
  • Abbinamenti: Ottimo da tutto pasto, accompagna con grazia antipasti, zuppe di pesce e formaggi freschi
  • Il produttore dice: L’attenta gestione della fermentazione prima e dell’affinamento poi, gli conferiscono personalità e freschezza unite ad una buona fragranza
  • Il sommelier dice: Da servire fresco alla temperatura di 10° C