Sagrantino di Montefalco

  • Tipologia: Rosso
  • Regione/zona: Umbria
  • Denominazione: DOCG
  • Gradazione: 14,5% vol.
  • Capacità: 75 cl.
  • Annata: 2010

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Umbria terra di Santi e di...vini. Il Sagrantino di Montefalco rappresenta l'eccellenza del cuore d'Italia. Assaporalo, ti toccherà il cuore.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Rosso
  • Persistenza: No
  • Regione/zona: Umbria
  • Struttura: Robusta
  • Vitigno: Sagrantino 100%
  • Tanninicità: Media
  • Denominazione: DOCG
  • Speziato: Si
  • Gradazione: 14,5% vol.
  • Capacità: 75 cl.
  • Densità: 6.000-8.000 piante Ha.
  • Potenziale di invecchiamento: oltre 20 anni
  • Ne hanno parlato: Gambero rosso, Veronelli, Bibenda
  • Annata: 2010
  • Profumo: Sorprendente complessità che va dalla confettura di mora alla rosa, dalla noce moscata al pepe, dalla resina di pino alla menta, dal chiodo di garofano al cacao.
  • Colore: Rosso rubino
  • Sapore: Morbido, suadente, che non finisce mai. Invitante la freschezza, elegante e composto il tannino
  • Affinamento: 4 mesi in barriques, e per ulteriori 8 mesi in bottiglia.
  • Abbinamenti: Arrosti e grigliate di agnello, tartufo nero, selvaggina.