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Moscato d'Asti Brich Menu

Moscato d'Asti

  • Tipologia: Bollicine
  • Regione/zona: Piemonte
  • Denominazione: Moscato d'Asti DOCG
  • Gradazione: 5% vol.
  • Capacità: 75 cl.

11,20 €

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Il Moscato non piace a tutti. C'è chi lo definisce "un vinello", o addirittura una bibita. Noi non siamo d'accordo. E comunque: se non vi piace il moscato, non comprate nemmeno questo. Ma se con il dolce vi piace il vino dolce e leggero, questo è uno dei più buoni.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Bollicine
  • Persistenza: Si
  • Regione/zona: Piemonte
  • Struttura: Corposa
  • Vitigno: 100% Moscato
  • Denominazione: Moscato d'Asti DOCG
  • Gradazione: 5% vol.
  • Capacità: 75 cl.
  • Metodo di allevamento: Filare classico con potatura Guyot
  • Terreno: Leggero e friabile, predilige buone esposizioni, sud, sud-est
  • Ne hanno parlato: Decanter
  • Annata: 2015
  • Profumo: Intensi aromi varietali, con accenni di salvia e gelsomino
  • Colore: Paglierino, luminoso e cristallino
  • Sapore: Giudiziosamente dolce
  • Abbinamenti: Ottimo per accompagnare panettone, pandoro, torta alle nocciole, crostate e macedonie di frutta
  • Il sommelier dice: Si serve a 5°-6°