Klos Vino Spumante Brut

  • Tipologia: Bollicine
  • Regione/zona: Veneto
  • Gradazione: 12,5% vol.
  • Capacità: 75 cl.

16,00 €

Il produttore dice di lui che è il compagno ideale per un aperitivo a bordo piscina e che si abbina bene con i funghi. Ma noi non ci proviamo nemmeno a darti questi consigli, al massimo potremmo suggerirti di comprarti una piscinetta gonfiabile.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Bollicine
  • Persistenza: Si
  • Regione/zona: Veneto
  • Struttura: Corposa
  • Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
  • Speziato: No
  • Gradazione: 12,5% vol.
  • Sapidità: Media
  • Capacità: 75 cl.
  • Metodo di allevamento: Doppio Guyot
  • Terreno: Vulcanico,argilloso, ottima tessitura, grande presenza di minerali
  • Altitudine vitigno: 300 m s.l.m
  • Profumo: Eleganti note vegetali, floreali e di piccoli frutti rossi. Perlage fine e persistente
  • Colore: Rosa chiaretto
  • Sapore: Fresco, intrigante, di buona struttura e notevole espressione minerale
  • Abbinamenti: Spumante da aperitivo, ottimo con affettati, formaggi freschi e mediamente stagionati, con il Baccalà alla vicentina e pesci grassi
  • Il produttore dice: Klos è l'ultimo nato in casa Dalle Ore. Tradizione e innovazione ci hanno condotto a spumantizzare il Cabernet Sauvignon
  • Il sommelier dice: Bolla molto fine, di grande digeribilità, delicatamente citrino. Senza alcun dubbio da bersi solo. Gioioso compagno per un pomeriggio a bordo piscina