Brut Rosé Ferrari

  • Tipologia: Bollicine
  • Regione/zona: Trentino
  • Denominazione: Trento D.O.C.
  • Gradazione: 12,5% vol.
  • Capacità: 75 cl.

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Va bene essere tradizionalisti, a volte, ma perché dovresti relegare questo Spumante solo alle grandi occasioni o ad aperitivi ricercati? Rompi le regole e gustatelo quando vuoi.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Bollicine
  • Persistenza: Si
  • Regione/zona: Trentino
  • Vitigno: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%
  • Denominazione: Trento D.O.C.
  • Gradazione: 12,5% vol.
  • Capacità: 75 cl.
  • Altitudine vitigno: Oltre i 300 metri s.l.m
  • Profumo: Fragoline di bosco e ribes con una fresca essenza di fiori di biancospino, note di crosta di pane
  • Colore: Rame tendente al rosa antico. Il perlage è fine e persistente
  • Affinamento: 24 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture
  • Abbinamenti: Aperitivi, crostacei, pesce crudo