Chardonnay

  • Tipologia: Bianco
  • Regione/zona: Veneto
  • Denominazione: IGT
  • Gradazione: 12,5% vol.
  • Capacità: 75 cl.

12,00 €

Un famoso wine writer ha affermato che "fino all’avvento di Bridget Jones lo Chardonnay era considerato un vino assolutamente sexy, ma dopo la gente ha iniziato a pensare che fosse un vino da sfigati…" Se anche tu ami Bridget difendi lo Chardonnay, bevilo!

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Bianco
  • Persistenza: Si
  • Regione/zona: Veneto
  • Struttura: Corposa
  • Vitigno: 100% Chardonnay
  • Denominazione: IGT
  • Speziato: No
  • Gradazione: 12,5% vol.
  • Sapidità: Alta
  • Capacità: 75 cl.
  • Metodo di allevamento: Doppio Guyot
  • Terreno: Vulcanico,argilloso, ottima tessitura, grande presenza di minerali
  • Annata: 2015
  • Altitudine vitigno: 300 m.s.l.m
  • Profumo: Fiori gialli, fiore di zagara, agrumi, fico, noce e castagna, minerale
  • Colore: Giallo paglierino
  • Sapore: Secco, caldo, spicca la componente minerale, sapido, pieno e molto persistente, piacevolmente agrumato
  • Abbinamenti: Ottimo inizio pasto, primi piatti, carni bianche, formaggi freschi, preparazioni a base di pesce
  • Il produttore dice: Le vigne della Tenuta Dalle Ore offrono un vino assolutamente unico e caratteristico
  • Il sommelier dice: Lo Chardonnay è uno dei più grandi vitigni a bacca bianca del mondo