Pecorino Terre di Chieti IGP

  • Tipologia: Bianco
  • Regione/zona: Abruzzo
  • Denominazione: Terre di Chieti IGP
  • Gradazione: 13% vol.
  • Capacità: 75 cl.
  • Annata: 2016

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L’origine del nome dell’uva Pecorino, detta anche “uva delle pecore”, deriva dallo stretto rapporto esistente tra pastorizia ed agricoltura e risale proprio alla presenza di tale vitigno nelle zone di transumanza dei pastori.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Bianco
  • Regione/zona: Abruzzo
  • Struttura: Corposa
  • Vitigno: 100% Pecorino
  • Denominazione: Terre di Chieti IGP
  • Speziato: No
  • Gradazione: 13% vol.
  • Sapidità: Media
  • Capacità: 75 cl.
  • Annata: 2016
  • Profumo: Ampio, con note fruttate di pesca e albicocca, note di fiori bianchi e gialli e finale balsamico.
  • Colore: Giallo paglierino vivace
  • Sapore: Fresco, minerale e ben equilibrato.
  • Abbinamenti: Antipasti di mare, primi piatti di pesce, sushi, carni bianche.