
Baglio del Cristo di Campobello
Laudari
- Tipologia: Bianco
- Regione/zona: Sicilia
- Denominazione: Sicilia I.G.P.
- Gradazione: 13,5% vol.
- Capacità: 75 cl.
- Annata: 2015
Bianco come il suolo ricco di gesso del baglio di Cristo di Campobello, bianco come la purezza del suo Chardonnay che lo compone, bianco come è bianca la sua etichetta, senza fronzoli. Perché questo bianco non ha bisogno di altri colori.
Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.
- Tipologia: Bianco
- Persistenza: Si
- Regione/zona: Sicilia
- Struttura: Robusta
- Vitigno: 100% Chardonnay
- Tanninicità: Bassa
- Denominazione: Sicilia I.G.P.
- Gradazione: 13,5% vol.
- Sapidità: Media
- Capacità: 75 cl.
- Terreno: Calcareo
- Annata: 2015
- Profumo: Sentori molteplici di frutta fresca come susina, mango e agrumi con una nota vanigliata
- Colore: Giallo tenue con sfumature verdi
- Sapore: Amabile, seducente e durevole rinfresca con la sua sapidità equilibrata. Cristallino nel finale.
- Abbinamenti: Tutti i piatti di pesce e frutti di mare
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