
Carricante Buonora
- Tipologia: Bianco
- Regione/zona: Sicilia
- Denominazione: DOC
- Gradazione: 13,5% vol.
- Capacità: 75 cl.
- Annata: 2016
Questo vino devi saperlo aspettare: ha bisogno di tempo per scoprire la sua personalità, i suoi punti di forza e combattere le debolezze. Ma in maturità acquisisce consapevolezza e diventa irrimediabilmente perfetto.
Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.
- Tipologia: Bianco
- Regione/zona: Sicilia
- Vitigno: 100% Carricante
- Tanninicità: Media
- Denominazione: DOC
- Gradazione: 13,5% vol.
- Sapidità: Media
- Capacità: 75 cl.
- Metodo di allevamento: Spalliera, Guyot
- Terreno: Terrazze su sedimenti vulcanici
- Annata: 2016
- Altitudine vitigno: 600 m s.l.m.
- Profumo: Incisivo, lievemente vinoso, fruttato
- Colore: Giallo paglierino intenso
- Sapore: Minerale e giustamente sapido
- Abbinamenti: Cucina di mare, aperitivi
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