Lugana Riserva

  • Tipologia: Bianco
  • Regione/zona: Lombardia
  • Denominazione: Lugana DOC
  • Gradazione: 13,5% vol.
  • Capacità: 75 cl.
  • Annata: 2013

24,00 €

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Gli esperti dicono che non siamo in presenza del solito Lugana: sembra che sia innovativo e completamente nuovo. Per questo ci piace.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Bianco
  • Regione/zona: Lombardia
  • Struttura: Robusta
  • Vitigno: 100% Trebbiano di Lugana
  • Tanninicità: Bassa
  • Denominazione: Lugana DOC
  • Speziato: No
  • Gradazione: 13,5% vol.
  • Capacità: 75 cl.
  • Metodo di allevamento: Guyot
  • Terreno: Cretaceo-argilloso
  • Annata: 2013
  • Altitudine vitigno: 80 metri s.l.m.
  • Profumo: Fini note floreali, agrumate e di frutta esotica
  • Colore: giallo scarico con riflessi brillanti
  • Sapore: Buon spessore, equilibrato e minerale
  • Affinamento: 6 mesi in botti e tonneaux nuovi a cui seguono 12 mesi in bottiglia
  • Fermentazione: Botti di rovere da 50 hl e tonneaux da 300 lt per il 30% in acciaio
  • Abbinamenti: Zuppe, alle paste con i sughi bianchi, a risotti, a formaggi di media stagionatura, perfetto con il pesce
  • Il sommelier dice: Gambero Rosso 2 bicchieri e Golden Star Vini Buoni d'Italia 2012