Alto Adige Sauvignon Praesulis

  • Tipologia: Bianco
  • Regione/zona: Alto Adige
  • Denominazione: DOC
  • Gradazione: 13,5% vol.
  • Capacità: 75 cl.

23,00 €

Questo è il vino perfetto per una rimpatriata con gli ex compagni di liceo. Quando la bottiglia sarà finita sfidateli a trovare il significato di Praesulis e a declinare la parola in latino. Voi però ricordatevi che il nome di questo vino deriva dal vicino Castello di Presule.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Bianco
  • Persistenza: Si
  • Regione/zona: Alto Adige
  • Vitigno: 100% Sauvignon
  • Denominazione: DOC
  • Speziato: No
  • Gradazione: 13,5% vol.
  • Sapidità: Media
  • Capacità: 75 cl.
  • Ne hanno parlato: Gambero rosso, Decanter
  • Annata: 2014
  • Altitudine vitigno: Altitudine fra i 350-550 metri
  • Profumo: Sentori di sedano e peperone verde
  • Colore: Verdolino scarico luminoso
  • Sapore: Fresco, vegetale
  • Affinamento: In botte di legno grande e in acciao
  • Abbinamenti: Pasta, pesce, crostacei, formaggi
  • Il sommelier dice: Le uve vengono vinificate in modo tale da esprimere le inconfondibili caratteristiche dell' ambiente circostante