Il Gruccione Lugana

  • Tipologia: Bianco
  • Regione/zona: Lombardia
  • Denominazione: DOC
  • Gradazione: 13% vol.
  • Capacità: 75 cl.

13,00 €

Il Gruccione è un uccello poco noto ai più ma di estrema bellezza per il suo piumaggio variopinto ricco di colori sgargianti che lo fa assomigliare ad un esemplare tropicale. Nunzio Ghiraldi assicura che ogni estate questo uccello voli sui suoi poderi nutrendosi di insetti dannosi per le viti. Sarà quindi anche grazie al Gruccione se il suo Lugana è così buono.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Bianco
  • Persistenza: Si
  • Regione/zona: Lombardia
  • Struttura: Corposa
  • Vitigno: Trebbiano di Lugano 100%
  • Denominazione: DOC
  • Gradazione: 13% vol.
  • Sapidità: Alta
  • Capacità: 75 cl.
  • Terreno: Argille stratificate
  • Ne hanno parlato: Quattro Calici
  • Annata: 2016
  • Profumo: Note fruttate, fini ed eleganti con sentori di mandorla
  • Colore: Paglierino intenso con riflessi verdi
  • Sapore: Esuberante sapidità adagiata ad una spalla acida molto equilibrata. Finale fresco
  • Abbinamenti: Primi piatti di pasta o riso, pesce, carni bianche. Ottimo come aperitivo
  • Il produttore dice: Il Gruccione è un uccello dal piumaggio variopinto che sverna nel nord Africa, ogni estate ritorna e affolla il cielo di voli colorati sopra i miei poderi, nutrendosi anche di alcuni insetti dannosi per la vite. Così gli ho dedicato il mio Lugana
  • Il sommelier dice: Servire a 13 gradi circa