Il Manseco

  • Tipologia: Bianco
  • Regione/zona: Piemonte
  • Denominazione: DOC
  • Gradazione: 12,5% vol.
  • Capacità: 75 cl.

14,00 €

I Girola amano definirsi "artigiani del vino" e questo Manseco è uno dei loro "prodotti" meglio costruiti. Ci vuole esperienza, dedizione e ottime materie prime per creare qualcosa di unico. Puoi stapparlo dopo aver finalmente montato la libreria comprata all'Ikea. Ti sentirai quasi un vero artigiano.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Bianco
  • Persistenza: Si
  • Regione/zona: Piemonte
  • Struttura: Corposa
  • Vitigno: Chardonnay muscat 100%
  • Denominazione: DOC
  • Speziato: No
  • Gradazione: 12,5% vol.
  • Capacità: 75 cl.
  • Metodo di allevamento: Guyot
  • Terreno: Argilloso
  • Annata: 2015
  • Profumo: Profumo intenso, abbastanza persistente, sentori fruttati con note di mela e fiori d’acacia
  • Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati,limpido
  • Sapore: Gusto secco, abbastanza morbido, abbastanza intenso, persistente, armonico, di corpo, equilibrato
  • Affinamento: In tonneau da 500lt
  • Abbinamenti: Da abbinare a piatti a base di pesce, è ideale con gli spaghetti alle vongole
  • Il produttore dice: La località Manseco è stata selezionata come patrimonio dell’Unesco grazie alla sua particolarità, biodiversità ed estensione di vigneti
  • Il sommelier dice: Un bianco profumato e raffinato, dal gusto secco e delicato. I filari sono sul dorso di una collina per metà a vigna e per metà a noccioleto, una proprietà di circa 10 ettari in località Manseco, comune di Calliano, nel territorio del Monferrato