Roero Arneis Ostinatamente

  • Tipologia: Bianco
  • Regione/zona: Piemonte
  • Denominazione: DOCG
  • Gradazione: 13% vol.
  • Capacità: 75 cl.

18,00 €

Si dice che quattro cose al mondo sono ostinate: l’asino, la pecora, la mosca e la donna. Se anche tu fai parte degli ostinati o conosci qualcuno che dell'ostinazione ha fatto la sua ragione di vita, non puoi non acquistare questo vino.

Sezione fortemente sconsigliata ai bevitori non accompagnati da sommelier professionisti. I testi contengono linguaggio tecnico noioso.

  • Tipologia: Bianco
  • Persistenza: Si
  • Regione/zona: Piemonte
  • Struttura: Corposa
  • Vitigno: Arneis 100%
  • Denominazione: DOCG
  • Gradazione: 13% vol.
  • Sapidità: Media
  • Capacità: 75 cl.
  • Densità: 5000 viti / Ha
  • Terreno: Il suolo è di origine antichissima, caratterizzato dalle Rocche di tipo sabbioso, friabile, color ocra
  • Annata: 2014
  • Profumo: Intenso, ma delicato con sentori di fiori e frutta
  • Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi leggermente ambrati
  • Sapore: Fresco ed asciutto ed erbaceo
  • Affinamento: Acciaio 10 mesi
  • Abbinamenti: Si abbina piacevolmente con formaggi stagionati, dai sapori importanti, crostacei e pesce
  • Il sommelier dice: Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 10-12°C