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Borgo Molino

Sauvignon

Il Sauvignon Blanc, di origine francese, ha trovato in questa zona una sua seconda casa. A volte non serva andare molto lontano per assaggiare dei vini bianchi di alto livello (avendo sempre un occhio di riguardo per il portafoglio).

Tipologia: bianco
Regione/zona: Veneto
Capacità: 75 cl.
Gradazione: 12,5% vol.
Denominazione: Sauvignon DOC Lison Pramaggiore
Vitigno: 100% Sauvignon Blanc

Annata	Prezzo	Quantità
2011	8,00 €

Dice il sommelier

Vino dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso sprigiona profumi verdi che richiamano il peperone giallo e la mela golden. Il sapore è pieno ed equilibrato, caratterizzato da una piacevole grassezza, di lunga persistenza. Lison Primaggiore Sauvignon affina 5 mesi in vasche di acciaio e 2 mesi in bottiglia.

Da bere con...

Ottimo vino da aperitivo, accompagna con grande eleganza piatti di uova e asparagi e ove sia presente il pomodoro, la salvia e il peperone. Si abbina perfettamente a tutti i piatti della grande cucina di pesce. Si serve fresco, sui 10°.